阿迪莱一怔，问：“谁告诉你的？”“是个老太婆，她说以前是我们的邻居。”阿迪莱低下头，沉默了很久，才慢慢地说：“你是有一个哥哥，生下两年就死了……他是我的第一个孩子。这么多年了，我从来不愿意提起这件事，你爸爸也从来不提……我们都当这孩子从来没有生出来过……雅娜，别再说这事了，好吗？”阿迪莱的泪水顺着脸颊流了下来。艾里雅娜见妈妈哭了，自己的眼眶也跟着湿润了，她走上前抱住阿迪莱，说：“妈妈，对不起，我不该问你这事。你别再难过了，事情已经过去了，他现在一定在天堂里生活得很好，真主会照顾他的。”艾里雅娜离开厨房，回到东屋里。她虽然答应妈妈不再提起此事，但老太婆的那番话却始终在脑海中挥之不去。
第二天，趁母亲出门，她走到正在晒太阳的祖母身边，在一张小凳子坐了下来，问道：“祖母，我能问你个事儿吗？”祖母戴着墨镜，望着天空，问：“什么事？”“昨天我遇见一个老太婆，她跟我说，我有一个哥哥，才两岁就死了。”祖母的双眼从阴暗的镜片后紧盯着艾里雅娜，问：“她叫什么名字？”“我没问，她说以前和我们是邻居。”祖母想了想，冷笑道：“我知道了，是那个胖货，她那个医生男人死了吗？”“我没问。”祖母不高兴地说：“你那个哥哥是个残疾，样子长得很奇怪。他不停地生病，黄疸，拉肚子，肺炎，脑膜炎，有一次他浑身抽筋，脸发青，我就带他去了医院，后来他就死在医院里了。”“祖母，是哪家医院？”“叫三区医院吧，这家医院现在已经没有了……当时是一个女医生给看的病，可这孩子很快就断气了......他的命不好。”艾里雅娜张了张嘴，还想问，但祖母调着收音机的频道，不再理她，她只好悻悻地走开，去喂小鸡。
艾里雅娜给鸡喂食十分尽心，她和菲拉斯找来很多蚯蚓、小虫子，把小鸡一个个喂得圆滚滚的，个头也长大了些。她还不许其他人喂鸡，只能她自己喂。正喂着，菲拉斯跑了过来，说：“姐，亚格穆尔大叔正在路中间烤大饼呢，快去看，电视台的记者都去了，热闹得很。”艾里雅娜关心地看着这个小弟弟，问道：“昨天晚上怎么又做噩梦了？梦见什么了？叫得那么响。”菲拉斯一副不高兴的样子：“我没叫。”“你叫了。”“我没叫。”“你就是叫了，把耗子都吓到邻居家去了。”“那是你在做梦。”
艾里雅娜也很想看看，亚格穆尔大叔怎么就把电视台招来了，她匆匆喂完鸡，放下装虫子的罐头盒，跟妈妈和大嫂打了个招呼，就带着菲拉斯跑过去看热闹了。到了亚格穆尔大饼店的那条街，只见满街都是人，里三层外三层地围着街中央，后面的人看不见，就踩着凳子踮着脚往里瞧。有两个人高高地架起了摄像机，正在专心拍摄，空气中飘来一阵阵浓浓的麦香味，俩姐弟贪婪地用鼻子吸起来。
钻进人群，艾里雅娜才看见，亚格穆尔大叔把揉面粉的案板架到了街中央，还搬来了两个烤饼炉子。更绝的是，他找来八个特大的平底筐，在案板左右各摆四个，每个筐深约一寸，里面都铺满了雪白的面粉。看来亚格穆尔是想让人们看清楚，他用的面粉有多么干净。炉火正烧得红亮，两个伙计和面、揉面、擀面、烤饼，忙得满头大汗。艾里雅娜看见大弟弟哈希姆的工友诺基亚·加萨尼·迪亚艾丁也拴着围裙、戴着厨师帽忙来忙去，对围观人群视若无睹。
亚格穆尔正站在自己的阵地前，接受一个记者的采访。他在镜头和话筒前毫不畏惧，说起话来声音洪亮、表情悲壮。他长叹了一口气，继续说道：“这几十年来，我一直在为大家做饼，用最传统的手艺，努力做出大家最喜欢的味道。我的大饼物美廉价，很多经济拮据的人花一点钱就能用它填饱肚子。大伙儿喜欢吃我的大饼，父亲吃，儿子吃，以后孙子也吃。我亚格穆尔的大饼已经成了许多人生活的一部分，是他们童年的美好回忆，壮年的有力支撑，暮年的快乐享受......”亚格穆尔说到这里，动了感情，声音有些哽咽。
他略停一下，又继续说道：“我的大饼店从来都用上等的面粉。因为我想，让加沙人吃到品质优良的大饼，他们干活儿时就会更有力气。我的面粉从来都干干净净，就像我的良心一样干净。我揉面、擀面从来不惜力，如果一定要说我的面粉脏，我告诉你，那上面滴着我的汗水！我的大饼外脆里嫩，美味可口，能让辛苦忙碌一天的人们迅速恢复体力、振作精神-----没有别的诀窍，不是因为大饼里夹了烤肉、霍姆斯酱和鹰嘴豆，而是因为，大饼里面揉进了我做食品的全部诚意！”（霍姆斯酱：一种中东传统酱料，当地人常用来蘸大饼）
记者举着话筒说：“你的话让人感动，我一定要买几个你做的大饼。”围观的人们也纷纷为他鼓掌叫好。亚格穆尔的表情却越来越痛苦，他声音嘶哑地说：“可是，那个造谣的人，就快要把我的店给毁了。你们都听说过那谣言，知道它有多么恶毒。”他用手捂住脸，花白的胡须轻轻颤抖。“这间大饼店，是我一家十几口人的生计，没了它我一家人就得挨饿，我最小的孙子才一岁......这么多年，我没有给自己放过一天假，我起早探黑，没日没夜地干活，才换来现在这点名声；我几十年来一直坚持诚实守信、童叟无欺，才赢得了顾客的信任和尊重。当面粉短缺时，为了让顾客能买到足够的大饼带回家，我甚至从黑市里购买高价面粉，再一分不赚地出售......可是，这一切的付出，一切的收获，现在全毁了，全毁了，都被那个造谣的人给毁了！”亚格穆尔的话激起围观群众的义愤，有的人大叫道：“该死的造谣者！”“抓住他！”“亚格穆尔，我们相信你！”“我要买你的饼！”
艾里雅娜低头对菲拉斯说：“以后我们要多买亚格穆尔大叔的饼。”菲拉斯说：“以后有了钱，我要把他家所有的大饼都买下来，再送给穷人。如果我遇到那个造谣的家伙，我会狠狠的揍他，揍得连他妈都认不出他。”“你才九岁，还小呢。”“我不小了，我能用棍子打断他的腿！”“别胡说。”“我要拔光他的牙！”“闭嘴！”
亚格穆尔抹了抹眼睛，继续说道：“我已经老了，没法再扛枪上战场了。但我还能做饼，我为平凡的巴勒斯坦老百姓做饼，为勇敢的巴勒斯坦战士做饼。我认真做每一张饼，让他们吃了长力气，长精神，这就是我能为伟大的巴勒斯坦解放事业做出的一点点贡献------虽然卑微，却很自豪！我希望所有巴勒斯坦人都和我一样，全力以赴做好自己的工作，发挥自己的才干，当这所有的力量都聚集起来，巴勒斯坦就会一天比一天更强大，我们必将重新赢得自由和尊严！”
“说得好！”记者称赞道，人群中也响起喝彩声。亚格穆尔的声音更加洪亮，他开张双臂，语音铿锵：“我相信，我相信，巴勒斯坦的解放事业一定会取得胜利！那些企图掠夺别人和毁灭别人的人，终将被掠夺和毁灭！”人群再次响起热烈的掌声。亚格穆尔降低音调，严肃地对记者说：“那个造谣的人，我相信他只是一时糊涂，无论我的小店以后会不会倒闭，我都会原谅他，我仍然会在他需要拯救时伸出手去拯救他。因为，他仍然是我的同胞；因为，巴勒斯坦人需要团结在一起；因为，真主教导我们：要宽恕！”人群中爆发出经久不息的喝彩声和掌声。记者转过头对着镜头说：“这真是一次让人难忘的采访，这位被诽谤的大饼师傅是多么高尚！我真想呼吁全加沙的每一个人都来买他的大饼，帮助他渡过难关！”
原来，昨天亚格穆尔骑摩托车追上加萨尼后，几乎立刻动起了拳头，但加萨尼指着真主发誓，他决非造谣者，也从未传谣。亚格穆尔最终相信了他，并为自己的鲁莽行为向他道歉，加萨尼则向他保证，自己会帮他挽回名誉，抓住真凶。两人尽释前嫌。从加萨尼口中，亚格穆尔得知，谣言传得比他所估计的还要严重。亚格穆尔想，贷款看来是办不下来了，那个银行的信贷主任本来就不喜欢自己。可是，大饼店的声誉一定要保住，必须想个办法，不能再被动挨打，一定要主动出击。他在床上翻来覆去想了一夜，终于想出这个当街烤饼的点子。他让侄子先打电话给电视台，告诉他们将有重大新闻发生，然后就开始准备演讲辞-----亚格穆尔对自己的口才还是挺有信心的，相信自己能够力挽狂澜。
采访结束后，亚格穆尔宣布，将以原价1/4的价格出售大饼，但每个人限购四张。话音刚落，人们就争先恐后地挤到跟前，其热情程度远远超过他们刚才听演讲时的那番激动。场面一下子就变得混乱不堪，亚格穆尔还没有反应过来，有五六个装面粉的大扁筐就被拥挤的人们撞翻了，雪白的面粉撒了一地。不巧的是，一阵乱风吹了过来，面粉被风吹到半空，旋转着四处飘洒，落在人们的脸上和身上，有的人忍不住骂了起来。亚格穆尔连忙道歉，招呼伙计们赶快扫面粉。但风一阵接一阵地吹，面粉着了魔似的满天飞散，哪里还收得拢。沿街店铺里的货物很快就被扑上了面粉，店老板们关门的关门，拍灰的拍灰，忙得不可开交。