“这些都是我公公的,我公公以前是厨子,原本是想要我相公继承他的衣钵的,可我相公只对医术感兴趣,这些刀碰都不愿碰。
后来原本想要娶个贤惠进得了厨房的儿媳妇,谁知道最后娶的是我这个对厨艺一窍不通的。”
叶三娘笑着摇了摇头,走到梁宁儿的身旁,把手上的提着的菜和鱼在案板上放下。
“既然你喊了我一声姐,我就拿你当妹子看了,我也不怕你笑话,别看我兴高采烈的买了这些菜回来,可要是把它们做熟做好,可真不是一般的让我头疼。”
说着,叶三娘的眉头都为难的皱了起来。
“好在我相公和志飞都是个嘴不挑的,不然吃我烧的饭菜,准得饿死不可。”
“叶姐,你太会开玩笑了。”
梁宁儿被叶三娘的话给逗笑了。
她知道有人厨艺天分不高,就好比自己的二姐梁静儿,虽然做饭的时候常常心里没数,放盐的时候不是抖搂多了,就是抖搂少了,可最后做出的成品,也还是能入口的,也没见自己的二姐夫张宝方饿瘦了。
她看叶志飞和邢大夫,也没有很瘦,她的厨艺应该没有她自己说的那么夸张。
“叶姐,你家的面粉在哪?咱们现在就动手吧。”
梁宁儿撸起了袖子,打算好好大干一场,她要是教会了叶三娘这两道点心,也算是正式报答了邢大夫对孔雀的救命之恩了。
可事实是。
两个时辰之后,梁宁儿终于知道,叶三娘刚才和自己说的话,不是开玩笑,她说的是真的。
她哪里是厨艺不行,简直就是厨房的灾难制造者。
在调和面粉的时候,她让叶三娘拿着水瓢,把水慢慢的浇下来,还一再叮嘱要慢慢的,谁知道她就转身摸了一下发痒的鼻子瞬间,叶三娘手里的水瓢就整个都泼下来了。
说是慢慢的倒麻烦,一整瓢泼下来要更痛快。
再比如,梁宁儿在揉油面的时候,让她帮忙在案板上刷上一层薄薄的油,她又一再叮嘱了,是薄薄的一层。
好家伙,她拿起舀油的调羹又是几调羹的倒了下去,说薄薄的显得太小家子气了。
最后,在入油锅炸那些面团的时候,已经领教过叶三娘犹如灾难般的帮忙后,梁宁儿不敢再让她轻易插手了,只能让她坐在灶膛边帮忙看火。
看火最简单不过了,就是拿着火钳,火大火小听自己的指挥便好。
可最后炸着炸着又不对劲了,锅里的油越来越热,才刚扔进去的面团转眼就炸得里外都焦黑了。
“不是火越大炸出来的东西就越香吗?我听旁人说是这么个理的。”
这是叶三娘看着碗盘里黑的一坨坨已经看不出原貌的东西,对梁宁儿说的话。
梁宁儿是彻底的被她给打败了,最后索性让她搬了个凳子坐在厨房门口等,自己一个人重新在厨房忙碌了起来。
又花了一个多时辰,梁宁儿才端出了色香味俱全的蝴蝶酥和如意酥。