提到索马里,不得不说说骆驼,作为全球饲养骆驼最多的国家,索马里大概有六百万只左右,占全世界的三分之一。
骆驼全身都是宝!骆驼奶营养丰富,骆驼皮可以制造靴子,骆驼毛和骆驼绒是很重要的纺织原料,而且rou质鲜美。
但是索马里人一般不吃骆驼rou…
在他们眼里,骆驼有特殊地位,绝对不会打骆驼;人们在日常交流中,除了会问候对方的身体情况,也会问候骆驼。
除非迫不得已,通常不会杀骆驼!
这次杀骆驼是为了庆贺酋长上任。
三千人聚餐是什么场面?而且是举行自助烧烤盛宴,村民们随意发挥,全家人或者几个朋友一起,玩的不亦乐乎。
方圆几百米都被占用,每个人可以领规定数量的酱料、鸡rou、羊rou、玉米饼、还有一些蔬菜和水果,其它东西自备。
篝火上靠着全羊,整只的骆驼!
江枫左顾右盼,跃跃欲试,宅男普遍喜欢这种聚会,感觉太有意思了,他早就想自己玩一次烧烤,体验户外生活。
“酋长大人,我们也过去吃吧~”
“不知道酋长您喜欢吃什么?”
“吃什么不重要,气氛最重要!”江枫笑着摇了摇头,走向食材摆放区,一大堆新鲜rou类堆在这里,种类还蛮丰富呢~
牛rou、羊rou、野鸡、野兔、骆驼rou,还有少量鹿rou、驴rou、海鲜等等,专门给江枫准备了一些食材,比较贵的东西。
穆西米尼介绍:“这次举办庆祝典礼的资金还是酋长大人您,上次给老酋长举办葬礼剩下的一部分钱,尚有富余。”
“总共准备了三千公斤rou类…”
“村民们都可以敞开随便吃!”
部落这么穷,缺衣少食,能敞开肚皮免费大吃一顿,机会不可多得,大家心里甚为感激江枫酋长,对他没有排斥感。
完全接受!哪怕他是一名外国人…
穆西米尼、奈吉、塞娜医生、哈里西商贸主管、民兵分队长奥斯等人,随酋长一起前往专属席位,饭菜有人准备好。
部落特色美食大餐,色香味俱全!
虽然想自己烤rou,但场合不行,江枫只能去餐桌上,享用非洲特色菜,不知道会不会有什么黑暗料理?我可不敢吃…
神马老鼠、蛇、鸟、狗、虫,像这些奇葩的食物,自己坚决不吃!达基芭部落的村民们不信宗教,猪rou也是吃的。
然而,他们并没有养猪,如果狩猎到野生的豪猪(箭猪)、山猪、疣猪,肯定会毫不犹豫的带回家,烹饪美味食物。
实际上,豪猪不是猪,啮齿动物。
部落大餐也完全正常,没有黑暗料理类似的东西,一盘盘菜卖相不错,远远的就能闻到一股香味,纯天然绿色食材!
江枫食指大动,咽了一口唾沫--
碳烤羊排、碳烤牛rou、碳烤骆驼rou、碳烤陆龟、蜂蜜烤驼峰、驴rou面饼、蜂蜜玉米烙饼、清蒸海鲈鱼、风干牛rou…
许多菜都ting熟悉,有些却很陌生:
[碳烤陆龟]这道菜原料是-陆龟,体型比较大的乌龟,在陆地上生活,取材一只两千克的非洲陆龟,清理干净内脏,塞入各种配料和酱料,带壳碳烤一个小时。
味道不错!陆龟rou非常细嫩!
[蜂蜜烤驼峰]原料采用-驼峰,在天朝古代是著名的珍馐,极其鲜美,原料看着似乎腻肥油多,烹饪好却肥而不腻。
虽然厨艺有欠缺,仍不愧为珍馐!
[柠檬鸡块]柠檬味儿的炖野鸡rou。
很不错,别有一番滋味,好吃!
江枫大快朵颐,左右开弓,不停夹着盘子里的菜肴,一边喝天然果汁;用甘蔗手工鲜榨的甘蔗汁,加入其它浆果。
虽然厨艺一般,却别具特色,而且用天然绿色食材,口感非常美味,远远超过饲料喂养的牲畜,无激素,更健康。
“嗝~~可以可以,真棒,很感谢大家为我准备的美餐,还有欢迎仪式,我希望咱们以后精诚合作,共创美好未来!”
不能光吃饭,还得发言聊天:“如果有困难需要解决,尽管找我帮忙,不论工作还是私人问题都一样,千万别客气!”
“钱能解决的问题,都不是问题…”
“为了部落!为了酋长!干杯~~”
“为了部落!为了酋长!干杯~~”
“为了部落!为了酋长!干杯~~”
“为了部落!为了酋长!干杯~~”
众人举杯喊出口号,为新酋长的霸气大方感到佩服!很喜欢这位土豪酋长。
谈到困难,穆西米尼和奈吉,都提出部落面临一个重要威胁---索马里暴恐组织重新聚集朱巴州,有卷土重来的迹象。
这对部落安全形成了严重威胁!
【昨天鲜花数量暴跌啊~】
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