()一切准备好后,王冬梅给来客酒楼做了三样东西,一道松鼠鱼,一道炸蚕豆花和一碗馄饨。【高品质更新】
当东西送到来客酒楼的时候李掌柜的嘴角明显的抽了抽:“丫头,咱不能这样吧,你这……”就这么简简单单的三样东西,他这酒楼里的厨子也会做,既然这样何必又多此一举?
王冬梅早就猜到李掌柜会是这种反应,只是神秘的笑了笑:“李掌柜,我做的这个可不普通哦。”
李掌柜的嘴角再次抽了抽,不过就是松鼠鱼的盘子边儿摆了两朵摆设用的萝卜雕花,那蚕豆花给炸成了花型,还有那馄饨更是普通的不能再普通,就是街边的小吃摊子都有卖。
“李掌柜,您何不自己尝一尝呢,我说什么都不如您自己亲自尝试了味道来的好。”王冬梅说道,这些她可是亲自实验过的,那松鼠鱼炸的时候上面要裹上一层面粉,而这些面粉则是由系统加工过的小麦磨成的,还有炸鱼用的食用油也是经过系统加工过的花豆榨出来的,还有调料也是,光是食用油这一块儿就能给松鼠鱼这道菜加不少的分,更何况面粉和调料也一起加分?这几样的味道绝对跑不了。
李掌柜心底里还是很相信王冬梅的,虽然只跟她合作了两次,但此次都让他赚了不少钱,所以见小丫头一脸自行的模样,心里犹豫了一下,最后还是半信半疑的拿起筷子挑了一块鱼肉放到嘴里品尝。
“嗯?”刚一尝到鱼肉的味道李掌柜的眼睛就是一亮,然后又挑了一块鱼肉放进嘴里,接着又尝了炸蚕豆花和馄饨。每尝一样眼睛就亮一分,手上夹菜的动作也就快一分。
王冬梅也不出声催促李掌柜发表品尝后的意见,而是悠闲自得的坐在一旁拈着小点慢慢的吃,吃一口点心再喝一口茶,这茶是李掌柜为了招待贵客特地从县里的大茶庄买的,一两就要五两银子,像他们这样一个小地方平常人可喝不起。
不过还别说。好茶就是好茶,那味道都不一样,茶水喝进嘴里真是满口留香。
一盘鱼和碗中的馄饨都吃完了,就连那盘蚕豆花也吃掉了一半。李掌柜终于停下了筷子,这才忍不住赞道:“好,不错,味道很好。”
一旁伺候的伙计心里却嘀咕着:您好歹也留点儿给俺么尝尝……
幸好这些只是试吃,东西都不多,要不然李掌柜这回肯定要撑着了。王冬梅看着空空的盘子和碗心里忍不住吐槽,不过也有些得意。看吧,我就说味道一定好你还不信,现在相信了吧,哼哼。
“小丫头,这些你都是怎么做的,味道怎么会这么好?”李掌柜习惯的开口问道,毕竟他是开酒楼的,本身也会做菜。所以碰上味道好的吃食便会忍不住去问人家的做法,即便是心里知道人家未必就会告诉他。这不过是一种习惯罢了。
“这是秘密哟。”王冬梅咧嘴笑起来,“李掌柜觉得我做的这三样酒楼卖不卖得?”
“卖得卖得。如何卖不得。”李掌柜顿时就眉开眼笑起来,连连回答道,也正好不动声色的将刚才那个尴尬的问题给扯了过去,“小丫头,你那儿还有没有,赶紧都拿过来,咱现在就将这三样上到菜谱里去。”他几乎是等不及了,毕竟耽搁一刻钟就少赚一刻钟的钱,谁会跟银子过去不?
王冬梅知道自己做的这三样算是过关了,心里也悄悄的松了口气。脸上也慢慢露出一丝笑容来。其实刚才她心里还是挺紧张的,就怕李掌柜会因为东西太常见太简单而驳回来。她现在还不能加工太多的调味料和东西,能做出来的东西也是有限,而那些野菜之类的也才刚种上还没长成,要是李掌柜把这些东西驳回来了她可就为难了。
“这份只是试吃,余下的我还要回去现做才行。”王冬梅说。“不过……桌上这份儿的材料钱你要给我一半哦。”
李掌柜听罢笑骂:“小丫头算计的忒精了点,我帮你免费试吃还要啥钱,就当请我的得了呗。”
王冬梅历时木着一张小脸:“亲兄弟,明算账。”
那带着婴儿肥的脸做出这种面无表情的模样别说还是挺可爱的,顿时又把李掌柜给惹笑了:“行吧行吧,等会儿给你记账上,这样总行了吧。”
王冬梅顿时咧开嘴笑起来:“那行。”
其实倒不是她斤斤计较,主要是以后能加工的东西多了,做出来的吃食小点的用料肯定也会慢慢贵起来,比如她就很想尝试着做一下鱼翅鲍鱼什么的,看看这古代的和现代的到底有什么区别。不过这些可都金贵东西,就算是搁在现代一般人也不会舍得去买来吃,而他们家肯定也吃不起,所以才会有了这么一出平分食材费的事儿。
“还需不需要我帮忙的?”李掌柜想了想又问道,“那鱼缺不缺?”毕竟当初定的是五十份,光是那五十份鱼就很难买到,而来客酒楼却不一样,他可是跟养鱼的商量好的,每次都会定时给送过来,所以外面买不到他这儿却不会缺。
“那行,你就按照二斤的重量给送五十条过来吧。”王冬梅想了想便点点头,反正他们现在是合作关系,有现成的不用白不用,“鱼钱就记在账上。”顿了一下,她又想到了什么,于是赶紧又补充一句,“要是能让你的伙计帮忙把鱼宰好洗干净就更好了,这样我可以省去不少的时间。”
“放心吧,绝对给你弄的妥妥的。”李掌柜笑起来。
然后两人又给这三样吃食定了价格,谈妥了王冬梅便回去做吃的去了,至于剩下的事情比如该如何宣传和推销出去那就是李掌柜的事儿了。
来客酒楼不愧是镇子上最大的酒楼,那三样东西卖的很快。一开始来吃饭听到伙计给推荐这三样吃食心里都有些不满,觉得这酒楼掌柜的简直是想赚钱想疯了,这么简单的玩意儿也巴巴的让伙计特地推销?所以有的人就没点,有那同意要这三样东西的也不过是看在李掌柜的面子上勉强要的,不过真等吃了之后才知道捡到宝了。别看这三样东西都普普通通的,可是那味道却是绝对的一流。
能来酒楼吃饭的家底肯定都比较丰厚,手上的余钱也活泛,这些人不说山珍海味都吃过吧,可是为了脸面县里的大酒楼的东西肯定是都跑去吃过的。而这三样普通的吃食味道却是比县里大酒楼做出来的还要好,而价格定的也不是很贵,三样加起来也不过一百文钱而已。
再加上东西是定量的,只有五十份,卖完为止。所以大多数尝过了味道的走的时候都会让酒楼打包一份,尤其是那个蚕豆花,带回去既可以当下酒的菜也可以当零嘴儿磨牙,简直是一举两得。
所以五十份看着多,其实真正卖起来却很少,再加上味道好价格便宜,所以几乎是王冬梅这边将东西做出来那便就让酒楼来的伙计急火火的端走了。王冬至将这些看在眼里眼睛都要笑弯了,在一旁手指僵硬的拨拉着算盘计算今天一共赚了多少钱。这算盘还是王冬梅拜托了李掌柜教他的,现在他全当是在练习。
王冬梅看王冬至这财迷样就一阵无语,她是无论如何也想不明白她二哥怎么就从青春期叛逆少年一下子变成了财迷了呢?这其中转变的速度之快实在是让人觉得诡异。
“这个还用算吗?”王冬晨看到自家二哥在那儿手指僵硬的拨拉算盘珠子,于是很不屑的开口道,“总共也就五十份,三样东西加一起要一百文钱,五十份也就是五两银子呗。”真是笨的可以。
王冬至闻言,从鼻子里喷出一口气:“就你聪明,那你给我算算,这些东西一共用了多少成本,又净赚了多少,刨去成本和该给李掌柜的分红咱自己又能赚多少?”
被王冬噼里啪啦的一大堆问题砸下来,王冬晨瞬间傻眼了,一脸纠结的掰着手指头开始算起来,最后手指头算不过来又开始搬救兵,“小三,大白,赶紧过来把手指头伸出来借我用用。”
“噗!”一旁喝着热羊奶的王冬雪听到王冬晨的话刚喝进嘴里的羊奶一下子就喷了出来,正好王冬至就做在她对面,顿时喷了他一脸。
王冬雪吭吭的咳了两声连忙找了块抹布要帮王冬至擦脸:“二哥,真是对不住,我刚不是有意的,我帮你擦擦吧。”
王冬至看着王冬雪手上那块抹布,眼角的肌肉狠狠的抽了抽,然后伸出手抹了一把脸,木着脸从牙缝中挤出俩字:“不用!”
然后那眼刀子刷的一下就扫到了一旁正嘎嘎的笑的正拿手抹眼泪的王冬晨身上,紧接着就是一声暴吼:“王冬晨,你个混账东西,想死了是不是!”
王冬晨见状便知道危险了,连忙拔腿就跑。王冬至哪会这么轻易的放过他,嚯的跳起来就在后头追,一边追一边怒吼:“王冬晨你有本事别让我逮到,要不然别怪我对你不客气!”(未完待续)
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