“这个啊!那你是问对人了!”一听阮钿湉只是真的单纯的问一些问题,还是在自己的专业范围内的,保姆明显放松了很多。
“我在先生家里干有七年了吧!这从一开始的时候,就是主要在厨房负责!开始的时候,家里吃的菜什么的,并不需要我去买!
都是一家生鲜店,每天按时的送过来!
但是,这时间长了啊,先生就觉得说生鲜店里送来的蔬菜味道不好,不如在外面买的那些吃的要爽口!
也是那时候,太太才把买菜的事也交给我的!”保姆说道。
阮钿湉点点头,的确,这个阿姨的确是七年前来的,上一个保姆是印贝贝家的一个什么亲戚。
那人当面一套,背后一套大的,家里只要大人不在,对阮招娣那就不是很好,简直是把自己当半个主人了!
后来被阮钿湉收拾了一顿后,直接就赶走了!
眼前的这个阿姨是阮钿湉找了薛琳,在家政公司找来的,不管是烧饭啊,还是打扫卫生什么的,都让阮富贵非常的满意。
“我记得啊!那时候刚开始买菜的时候,我说的光是蔬菜什么的啊!那是每个月不到一千块钱就能解决的!我还是都挑的好的买呢!
要是我学那些会过日子的人啊,每天傍晚的时候去选第二天吃的菜啊,估计啊,还能更省呢!”保姆笑着说道。
阮钿湉也笑了,直接说,“那肯定不用啊!家里也不缺那点吧!”
“那倒是!不过啊,要说现在这些蔬菜的价格,啧啧啧,那可真的让人意外啊!”保姆一提到自己的老本行,那是感慨良多。
“怎么了?菜农日子不好过?”阮钿湉忙问。
“不是!其实啊,菜农的日子倒是挺好过的!现在都是那些大型的种植基地,都是蔬菜大棚!虽说这受天灾的影响也有,但是总归是不如以前那么大了!
而且啊,这蔬菜的价格是每年都在涨,遇到节假日的时候啊,这游戏蔬菜的价格啊,那是比肉还贵的呢!”保姆继续说道。
“比肉还贵?这怎么说的!”阮钿湉和阮招娣两人明显都吃惊。
“这很正常啊!像江城人,喜欢吃个野味什么的!比如说当季的芦蒿啊,香椿头啊!这些,刚上市的时候啊,那价格可是真的比肉还贵呢!
特别是香椿头,你爸爸最喜欢吃的,那是论两卖!一两二十五,你说,这一两的香椿头能买个好几斤的五花肉了吧!”保姆举例子。
阮钿湉点头,的确,阮富贵就好这一口,每年香椿头上市的时候,只要他在家吃饭,餐桌上必须要有一盘香椿炒鸡蛋。
“那看来这猪肉的价格现在还挺亲民的啊!至少每家都能吃上肉了啊!这不是好事吗?”阮招娣插话。
“现在是这么说的没错,大家的收入也高了,但是这物价水平也高了啊!就拿你们家来说,七年前的时候,一个月买这些菜,一千足够了!
现在啊,这一个月光是这些蔬菜,两千都打不住!”保姆说道。
阮招娣有点不相信,不过阮钿湉却相信,石天抱过来的那些数据看,这些年cpi确实涨了不少了!居民的收入增加,同样的,物价也水涨船高了!
“那猪肉价格也不贵啊!就我们刚刚买的那一块,也就才二十多块钱啊!那么大的一块,够一家人吃一顿了吧!”阮招娣继续问。
“其实,说起来,也奇怪啊!这几年,这猪肉的价格,不知道怎么回事,就是这么来回晃!即使到了过年的时候啊,才会稍微涨一点,但是年一过完,这价格又开始掉下来了!”保姆说道。
“这不是好事吗?”阮钿湉反问。
“是好事啊!大家都能吃上肉了!不过,在我们农村啊,这还不算什么,以前每家都会养上几头猪,这到了过年的时候,要么是直接卖了,要么就是自己家杀了!
那些不养猪的,馋了,也就是去集市上割上几斤就行了!
加上现在养猪厂那么多,这猪肉的价格上不去也是很正常的!”保姆说道。
阮钿湉点点头,的确如此,国家这么多年来,也一直都关注着民生,在平抑这些价格的时候,还是有了很大的成效的。
加上现在很多国家对国内的猪肉市场看好,每年从国外进口的这些肉类也是一个不小的数字了!
“阿姨,那在你的印象里,有没有什么时候,猪肉的价格是特别高的呢!”阮钿湉继续问。
保姆想了想,好一会才说,“好像是有那么几次的时候,猪肉的价格好像一下子蹿的特别高!但是很快,又都掉下来了!还真的有这么几次呢!”
“那是因为什么啊!”阮钿湉忙问。
“我也不是很清楚!听说是得了什么病!就是猪瘟!传染起来特别厉害的那种!”保姆说道。
“猪瘟?”阮钿湉和阮招娣两人都瞪大了眼睛。
“这有什么奇怪的啊!很正常啊!这人都能生病!猪为什么就不能生病了啊!不过,这猪要是生病啊!那是一死就死一大片的!还治不好!
我就记得啊!那时候,我还在农村呢!还没出来打工,那年就是有了猪瘟了,县城里大的养猪场里面的猪啊,都给杀了,还都浇上石灰给埋了呢!
就连我们农村里面,自己家养着吃的那些猪,都没逃得了,也不管是健康的还是不健康的,或者还是猪仔子呢,都是拖走杀了!
唉!想起来都可怜啊!”保姆摇头叹道。
阮钿湉明白了,这就和那些鸡有禽流感一样,基本上只要发现了一只,那就是一个场子的都全部灭杀了!
至于猪瘟..........阮钿湉了解的还真不详细。
“那猪肉少了,价格不就上去了嘛!不过,大家也都害怕,这万一有病死的猪肉掺在里面了,就不好了!所以啊,大家那是基本上不吃猪肉的!”保姆说道。
阮钿湉慢慢陷入了沉思。
“就像是先生家里,这猪肉本来就吃的少,这价格涨没涨的,还真影响不是很大!
不过,这影响最大的,还是我们这些普通老百姓啊!你想啊,这价格一涨,要是先生家里,肯定就不吃了,反正同样的价格还有牛肉,羊肉呢!
但是老百姓家里不一样啊!这逢年过节的,炸个丸子的,灌个香肠的,不都得大量用猪肉啊,或者说,吃个韭菜猪肉的饺子,那也得用啊!
所以说啊,这到头来,要是价格涨了,还是老百姓吃亏!”保姆继续唠唠叨叨的说道。
阮钿湉反应了过来,立刻笑着说道,“那也不用爱担心!国家对这些肉类还是有储备的,要是真的涨的离谱了,这储备肉肯定就放出来了!”
“你说的是那些冷冻肉吧!一看你们就是没吃过那些猪肉的!
我告诉你们啊!在你们家冰箱放了三天的肉,你爸妈就说不新鲜了,就说不好吃了!
那在冷库里放了一年半载的肉,那些老百姓会喜欢吃吗?
说到底,最后,大家的选择就是不吃猪肉,去吃其他的了!”保姆不赞成的说道。
阮钿湉心里了然,这是有价无市了啊!
其实她现在很不明白,为什么那么多的期货品种,偏偏大家对这个猪肉的品种会这么感兴趣呢!
“那要是从国外进口呢!好多国家不是也出口肉类到我们国家的吗?”阮钿湉笑着问。
“那可不一样!说白了,你告诉我这是哪个国家进口过来的猪肉,说的再怎么好!我就一个思想!肯定的吃饲料长大的!
那肯定不如我自己家养的猪香啊!所以啊,进口的猪肉在国内并不是很吃香的!”保姆立刻说道。
阮钿湉总算是明白了,她现在真的很好奇,那几个人,为什么会偏偏选这个品种了!
这不就是鸡肋一样的品种吗,与其天天琢磨这些,她还不如继续回去琢磨苹果呢!