不好意思啊,发迟了,过年太忙了,天天有亲戚请吃饭,一天两桌都吃不完,痛苦啊,真累==。因为到鸡鸣岛的时候正值饭点,节目组安排了第一个任务——午饭。
《爸妈去哪儿》是根据韩国的《爸爸去哪儿》改编的,如果是只拍爸爸的综艺节目,大家很乐意看见爸爸一个人带孩子时出现的窘状,比如不会做饭、搞不定孩子等,可是爸爸妈妈两个人带孩子,尤其是妈妈还在场的情况下,如果连午饭都没法解决,要让孩子们饿肚子的话,那可不是一件有趣的事。
“钱钱,我们家没锅怎么做午饭?”穆冉问。
钱魏一脸我不知道的表情,“穆冉啊,谁叫你家小米喜欢这套房子呢,无敌海景房哦,总之,你自己看着办吧!”
“还海景房?螃蟹差点没把我家给攻陷了。”
穆冉说着,露出为难的表情,都说巧妇难为无米之炊,她就算厨艺再高强,没锅没食材也做不了啊。
太阳当空,海风习习,这样的天气十分舒服,不冷也不热,来得正是时候。
叶放穿着黑色背心、沙滩裤走过来,他很高,至少有185,身材又高挑瘦削,平时看起来弱不禁风的,只从身材来看有点偏韩国明星的范儿,然而现在脱了衣服,穆冉才发觉这人的身材十分精壮,包裹在黑色背心下的上身肌肉块块分明,尤其是腹部,肌肉隆起清晰可见,却也不觉得夸张,反而让人觉得恰恰好,很适合亚洲人的审美。
此时,叶放把墨镜推到了头上,穿了双人字拖,像是来旅游度假一般,状态很真实,整个人看起来十分悠闲。
“怎么了?”叶放的语气略显冷淡。
“没厨房也没有食材。”穆冉收回视线说道。
钱包上交了,两人身上一分钱也没有。
叶放看向四周,不远处有一个废弃的烧烤架,里面到处都是沙子,看样子是哪个游客带来不要了的,洗洗应该还能用。
他又来到厨房,看到厨房内空空荡荡的样子,不由道:
“看这样子是要让我们钻木取火?什么工具都不给我们。”
钱魏笑道:“钻木取火?行啊,要么你试试?”
叶放哼了一声,从厨房一个漏水的大锅内找到一口砂锅,这砂锅保存完好,应该可以用,就是这厨房没有电,没有煤气,没有煤球,只有一盒火柴。
“砂锅?”穆冉拿起砂锅装了点水进去。“嗯,不漏水!有砂锅就好办了,我从家里带了泡面、乌冬面过来,还带了几个卤蛋,可以做日式拉面吃。”
说完,穆冉沉思片刻,“可是没有一点其他的食材,如果有点海鲜,那就太好了。”
叶放闻言,往外走。“我去找找看!”
5分钟不到,叶放就回来了,穆冉看着他手里拎着一个红桶,凑过去一看,惊讶道:
“你哪来的?”
“刚刚在码头处遇到一个捕鱼回来的渔船。”
“渔船?你没钱,怎么让人家给你的?”穆冉还是想不明白。
叶放扫了她一眼,显然把她当木头脑袋,只沉声说:
“渔船老板的女儿正巧是我的粉丝,说是喜欢我的新歌,让我唱了首歌给她听。”
“咦?这都可以?”
穆冉呆住了,她看着一桶的海鲜食材,脑海中自动把它们想象成一盘盘菜。
“有鱼、扇贝、鲍鱼、虾……”穆冉看到食材异常开心,便随口问:“叶放,你该不会是以身相许了吧?看人家给你这么多东西,连鲍鱼都给你了!”
摄像头见夫妻俩打趣,立刻把摄像头移近,穆冉心里一怔,这才意识到现在是在拍节目。
糟糕,好像高兴过头了,她和叶放不对头,两人的夫妻关系名存实亡,而她却不适实地开玩笑,如果叶放接话接的不自然,被摄像头拍到,那可就完了!
谁知,叶放却哼了一声,面无表情地瞅着她,沉声道:
“我以身相许也得有人要啊!”
一句话既解了穆冉的尴尬,也防止在节目播出后,送海鲜的那姑娘会不自在,一举两得,十分窝心。
别人只当这是个普通的玩笑,穆冉却知道,不仅仅是这样,这里面还包含着叶放的贴心。
嗯,也不是表面上看起来那么冷酷无情嘛。
【叶放居然跟主播开玩笑,天哪!这是要破冰的节奏吗?】
【叶放吃人嘴短,跟主播示好应该是出于对主播厨艺的尊敬。】
【主播,我嫉妒你!】
【主播,你的表情很羞涩嘛,你们地球人真会玩,很好奇其他几家都是怎么解决吃饭问题的。】
此刻,穆冉已经习惯了直播器的存在,对直播器里那头外星人的话,她自动左耳听右耳冒,怕听多了会被这帮人给带成2B。
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有了海鲜,就可以做食物了。
穆冉道:“叶放,帮我清洗一下食材,孩子们饿了。”
因为条件艰苦,做饭十分慢,如果再由她自己清理食材,慢不说,就怕孩子们会饿坏了,也会耽误节目组的进度,因此,穆冉才决定叫叶放来帮忙。
叶放也没推辞,他在一旁把鲍鱼、扇贝、鱼虾等洗干净。
同时,叶放把烧烤架也给清理好,又从岛上的老乡家里找来木炭,紧接着,把木炭放在烤架里。
穆冉见一切准备妥当,便开始制作烤鲍鱼和烤扇贝。
穆冉最喜欢吃这两种烧烤,她准备先制作烤鲍鱼。
鲍鱼是名贵的海珍,被人们誉为“海洋软黄金”,也被称作“餐桌黄金”可见鲍鱼这种食材有多么珍贵,世界公认鲍鱼的最佳产地为日本北部和墨西哥,而我国东北部也是传统产区。(来自百度百科)
虽然鸡鸣岛的鲍鱼并不算特别好,但对于烧烤来说,这样的野生鲍鱼已经足够了。
钱魏看着穆冉手法熟练地处理鲍鱼,便好奇地问:
“穆冉,我听霍达说你做菜是一绝,那么,做菜好吃有什么秘诀吗?”
穆冉笑道:“做菜的手法有秘诀,但是,想要做菜好吃,并不仅仅因为一个厨师有多么高超的技巧,而是需要把自己丰厚的感情当做调料加进菜里。
“这可新鲜了,这样的理论我第一次听说。”钱魏说。
“做菜是非常简单的一件事,可说是简单,真正追究起来,这其中每一样工艺都堪称是艺术。”
“你现在在做什么?”
“把鲍鱼处理干净。”
“哦?”钱魏低声说:“能不能教一教电视机前的观众?”
穆冉看了眼镜头,明媚地笑道:
“想要制作烤鲍鱼,首先得要去除掉鲍鱼中的内脏等杂物,再把鲍鱼肉取出来刷洗干净,鲍鱼壳也洗净待用,不要留下沙子。等鲍鱼处理干净后,再把鲍鱼鱼肉的表面横竖划几条交叉的线条,把鲍鱼肉给打花了,好了!就像这样,做好之后就将鲍鱼整齐地摆放在烤架上,再淋上一些蒸鱼用的豉油。”
这豉油是叶放从老乡家找来的。
淋好油之后,鲍鱼陡然散发出一种特有的香味,许多在海边生活的人,都会直接吃生海鲜,就是因为生海鲜特有的鲜香味就足够让人日思夜想。
因为没有锅,穆冉用石头三面堆起来,搭成一个简易的小灶台,再找来干草烧火,很快,火烧旺以后,穆冉把砂锅烧热了,再找来大蒜,切成蒜蓉。
在做烧烤的时候,要想烧烤烤得好吃,切记所有的调料都要备的多,只要调味好,烧烤很容易做好。
大蒜是一种很神奇的调味料,爱的人爱死,恨的人恨死,就跟香菜一样,吃蒜星人认为不吃蒜的人不懂人生,而不吃蒜的人认为吃蒜星人自讨苦吃。
而穆冉是很喜欢闻大蒜炒熟后的香味。
穆冉准备了一大碗的蒜蓉,她在砂锅中放上热油,因为没有煤气,等了好一会,砂锅才烧热,她把热油放进去,等油开后,借着砂锅把蒜蓉炒了一下,虽然大蒜生吃起来味道很刺鼻,可一旦放进油中翻炒,就释放出独特的好闻气味,这种香味类似于烧烤大蒜时的味道,特别香浓。
等蒜蓉做好,穆冉将做好的蒜蓉铺在鲍鱼上,她喜欢放调料多,这样才会入味,因此,蒜蓉几乎把鲍鱼全都铺满了,之后穆冉再放上红椒和小葱来提味,而鲍鱼上放上了这三种食材后,烧烤鲍鱼陡然有了灵魂。
做好后,穆冉把鲍鱼排列整齐,端给叶放:
“下面的交给你!记得不要烤得太老!”
“嗯。”叶放应了一声,随即弯下腰去摆弄烤架。
穆冉还没来得及转身,叶放弯腰时又背对着她,挺翘的屁股就这样触不及防地被她看了去。
【哇塞,叶放的屁股好性感哦!】
【对啊!穿了裤子都这样性感,那要是没穿裤子……】
【主播,你有眼福了。】
【主播,以后记得偷拍几张,送点福利给我们啊。】
听了这些话,穆冉面上不显,心里却一阵尴尬,不就是屁股翘了点,穿裤子显腿长,有什么用啊!又不能吃!
她赶紧移开视线,却见叶放穿在宽松沙滩裤内的双腿十分笔直,而他弯腰的时候,穆冉正巧看见他后背上结实的肌肉。
嗯,很性感。
【主播,你很饿吗?为什么你的表情看起来很可怕?】
【主播,叶放很帅我们都知道,但你不会第一天发现吧?】
【主播,叶放可是国民男神,是属于我们所有2B人的,你可别对他有想法!】
穆冉翻了个白眼,趁摄像机已经赶去厨房,她对着直播器小声说:
“你们太小看我了,叶放这种级别的帅哥我看多了!怎么可能对他有想法!”
【哦。】
【哦。。】
【哦。。。】
【哦。。。。】
【哦。。。。。】
“喂!你们什么意思?”
【意思很明白,主播我们坐等你被打脸!】