杨大叔果然听得很舒畅，拍着大腿说，“这沙地啊，我看这山地啊，种些棉花或者小麦是最好不过的了。”沈姌三人都点点头，很是赞同，她本身就是做这种准备，与其种些稻子，收成不怎么样，还不如种些棉花和小麦。
等到秋天收棉花，就可以把家里的这些破被絮给换了，大冷天的也不保暖，冷冰冰不说，还硬邦邦的。太膈应人了。
还有小麦，收了之后就可以磨成面粉了，到时候就能给大家做面条吃，她在这儿这么久，居然没人吃过面条，更没吃过面饼。都是当饭吃的，让沈姌吃的格外想念二十一世纪的阳春面。她还以为古代都有烧饼和阳春面呢。
“那沙地呢？杨大叔可有建议？”沈姌颇有些迫不及待，她都开始幻想起未来的美好生活了。
“恩，这个沙地么，其实最难种东西的，只能种些耐得些干旱的东西。我们家都是种上花生。秋收以后，也会有不少收成。你家一百亩的沙地，如果到时候都种上花生，也够一年的吃的了。”
一听吃花生，沈姌也忍不住心动，花生，多好的东西，到时候就可以吃花生油了，省的天天吃的都是动物内脏的油，腥腥的味道，她实在喜欢不来。
还可以做花生酥了，她大概是小时候太穷了，从没吃过糖，等到长大了，自己能挣钱了，就补偿性的，特别的爱吃甜食，而到了这个古代，除了一次小鱼儿给买的松子糖，就没吃过甜食了。
还可以炒花生给平安叔下酒。真是越想越馋，勾得沈姌快流口水了，这个什么都没得世界，除了空气好一些，她不知道还有什么可以吸引她。
想远了，沈姌赶紧把自己飘得遥远的注意力拉了回来，听杨大叔继续说道：“这种上了，能不能种好还是一件事，特别是棉花，本身产量就低，如果伺候不好，亏了都是有可能的。”
沈姌记得二十一世纪里说是产量很容易很好的一种农作物就是棉花啊，怎么到这都说不通了？难道是肥料撒得多？笑话吧。
沈姌在一打听，还有什么不明白的，他们这都是忘了一个重要的步骤——打顶。
说到这儿，沈姌都要膜拜她朋友的外公了，当初陪她到乡下过了很长一段时间，真是赚到了。这个打顶就是朋友外公告诉她们的，当时她们陪着老人家一起打的顶，所以沈姌现在都记得清清楚楚。
因为打顶能控制住棉花主茎的生长，避免出现无效枝丫。这打顶适合在初花到盛花期，具体时间要根据土壤肥力、种植密度、当地的最佳开花结铃期和棉株长势来确定。
像那种地力低的、密度大、留果枝数少的要适当早打；地力较肥沃、密度较小的、留果枝数较多的要适当晚打。打顶应掌“时到不等枝，枝到不等时。”的原则。
沈姌还记得当时，朋友外公还特意叮嘱她们：“打顶过早不能充分利用生长季节，而且会造成赘芽丛生；过迟了也不行，无效果枝多，消耗大量养分，减轻后期的铃重。”
她和朋友还开玩笑说随便减一枝头。被外公好一阵骂，因为打顶是要摘除棉株的主茎顶尖的枝叶和枝心。
现在想来，这些应该就是影响棉花收成的关键。
虽然沈姌想到了这些，但是她不准备把这些拿出来和大家共享。人都是自私的，她们都过得还是很困难，如果跟别人讲了，棉花的产量都将会大幅度的提高，那么价格势必就会降低。她又不是圣人，才不要贡献出去呢。
于是就默默的听着杨大叔说着他所有的经验。表示收益无穷。
待杨大叔说完之后，沈姌偏头看向旁边一直努力扮演透明人的大刚。
“刚哥觉得这些可合理？”
大刚听到沈姌问他，就使劲儿的点头，就怕说他不认真听。可点玩头有心虚，觉得自己什么建议也没给，害怕沈姌他们嫌弃他，就不用他们了。
“杨哥说的我是很赞同的，我想了下，如果想在春种结束时，想要全部结束，需要不了多少人，十一二个人就够了。”说完，就抬头看看沈姌的脸色，怕她嫌人多，费工钱。但他什么也没看出来，还是那副笑模样。
“哦？”
大刚忙不迭的解释，“因为春种这日子，也没几天，统共二十天不到，如果想要种完，就要同时种，三处一起来，而且如果人一下子都在一处做事，也很容易会慢了下来，但是四五个人就刚刚好。当然，这也只是我想的。到底雇佣几个人，东家要几个，我们就找几个。”
沈姌也不废话，“可都可靠？”
大刚明白沈姌的意思，不是指人人品怎样，是指人做事卖不卖力。实际上，这些确实是沈姌多心了，古代的人还是相当的单纯的，他们想既然拿了你的钱，就要好好地为你卖力气，不存在什么偷奸耍滑的。
就是刚刚大刚说的人多会变慢，也是因为人多的话，做很多事都要排队或者等待，会变慢。这不是他们想要的。
“当然，东家放心，我大刚可以打包票。”不知道什么时候开始，大刚对于沈姌的称呼已经变成了东家。
沈姌到不怎么在意，一来她本身就挺欣赏大刚的，不介意帮他一把。二来家里确实需要一个可靠的长工。事情渐渐多了起来，单单只靠平安叔一个人是忙不过来的。
“人数刚哥你来找，你负责管理，春种结束后，如果能完成所有的天地种植，不知道刚哥介不介意当我家的长工。管吃管喝，工钱待定，也绝不会亏待刚哥就是，就是不知道刚哥看不看得上这份差事。”沈姌直接就递出长长的橄榄枝。
端看大刚敢不敢接。工钱沈姌故意没说，毕竟杨大叔又不是自己一家人。
大刚睁大了眼睛，露出满是不敢相信的神色，看的人莫名的辛酸，不过是因为流浪儿，雇佣的人都不大放心他们，总怕手脚不干净，其实他们内心纯净的很，只要对他们好一分，他们都想尽办法报答十分。
“愿意，我愿意，真是，真是谢谢东家。”高高大大的汉子慌得都不知道怎么表达自己的谢意好了。站起来就要鞠躬。
秀云婶娘在旁边听了半天，没怎么听得懂，倒是大刚此时的困窘的样子逗得哈哈大笑。
大刚一拍自己的头，“我天生就笨笨的，希望东家不要介意才是。”
沈姌和秀云婶娘对视一眼，均有哈哈的笑着摆手。