“夫人……”这要再加火，那锅里的那些肉，可真的是一点用处都没有了！老刘有些急。
这个时候，虞小花才终于开了口。只是，那说出口的话，却不是老刘想要的那样。“将那锅里的油捞起来。熬油之后的那油渣另外放个盆。”
油渣？听着这两个字，老刘一双眼睛顿时就亮了。他之前可是听说好些人说过那油渣。说是很好吃。那油渣，就是从这里来的？
他猛然看向那锅中。
果然，见着那锅里的东西是和他在那些人手中见到的有几分相似。
“夫人，您之前送给客人吃的，可就是这种油渣？”
虞小花点点头。“只是送给客人吃的油渣，加了盐。”
原来是这样……
两人谈话间，老刘的徒弟已经将油和油渣都处理好了。
“夫人，都已经弄好了。”
听着身边的人的话，虞小花这才又将视线收了回来。“掌柜要买菌子炒肉的法子，你们是知道的吧？”
几人点头。掌柜出门之前，就有和他们提了句。要让他们将那些东西都准备好。
他们之前只看过菌子炒肉的成品，知道里面有菌子有瘦肉，所以，只将那两样准备好了。却是不知道后面的要怎么做……
而虞小花这话，更是让他们一头雾水。这话，到底是个什么意思？
正想着，就听得虞小花说道：“既然如此，那也就将那些东西拿出来吧。”
老刘赶忙将那些东西都放在了灶头上。
“好了，现在先放些油下去。”
嗯？老刘有些不解，还是听从了她的话，又将之前舀出来的油倒了下去。
看着他那动作，虞小花也是吓了一跳。“够了！”
这倒油的动作，还真的是有些豪放。他该不会是以为，要将所有的油都倒下去吧？
想到这，虞小花就有些头疼，“这菌子炒肉，讲究的是油适量，不是让你将那些油都倒进去。若是全都倒进去了，那出来的菌子炒肉只怕味道不会好吃……”
虽说大魏的人，尤其是乡下人都吃那种肥腻的肉，但是，太过油腻的东西。那也是讨不得好。所以，油，只能适量。
听了虞小花的话，老刘自然是赶紧停下了手中的动作。
“现下就看着油温，”虞小花一边说着，一边看着锅中的油。感觉到油温差不多了，这才说道：“就现在，将瘦肉倒下去，翻炒。”
说到这，她也不看老刘的动作，视线落在了厨房的四周。突然，眼前就一亮。
那是……
酱？
没有想到，她还能看到酱！之前都以为，这大魏没有酱的。真的是好大的惊喜！
等到将瘦肉翻炒了几次之后，还没听到虞小花说话的老刘就转过头去。这一看，就见得虞小花朝着旁边走去，一把捞起那罐子。
他记得，那是为一些口味重的客人准备的酱。
没等他开口，虞小花就走了过来，对他说道：“来，加点这个。”
“……”老刘简直不知道说什么好了，只顺着她的话在锅里加上了些酱。心道：这随随便便便给加上些东西，只怕这菌子炒肉的味道，只怕不会多好……
下一刻，他就瞪大了双眼。这是怎么的？
他不过是无意识的翻动着锅里的肉，将那些酱和肉和在一起而已。怎么的就让那肉变了这么多的味道？而且，那酱的香味，似乎也是变了？
好香啊……
在场的人都忍不住有些陶醉的吸动着鼻子。
这一幕，看得虞小花忍不住笑。只是，现在可不是笑的时候。
“加上菌子。”耳畔传来的声音，让老刘回过神来。他这是在做什么？居然在做事的时候分神！心中懊恼，手下的动作却也没停，将身边放着的菌子都倒进了锅，翻炒。
不过多时，菌子和着肉的香味，就像众人袭来。
虞小花满意的点点头。
果然有酱的菌子炒肉闻起来就是不一样。让她都有了几分食欲。真的是香啊……
她要是向掌柜要一罐子的酱，也不知道掌柜愿不愿意？
算了吧，不管愿不愿意，总是不好的。倒不如她直接出钱买。那样也不至于欠人人情。
想到这，她又看了一眼锅中的菌子炒肉，对老刘说道：“好了，可以起锅。”
这话一出，老刘就赶忙将锅里的菌子炒肉给捞了起来。还不忘吩咐身边的徒弟，“去把掌柜请来。”
他们这次得了新吃食，还是得先让掌柜尝尝才是。
等到他收拾好，掌柜也已经闻讯赶来。
“掌柜，已经好了。”老刘捧着盛着菌子炒肉的大碗，到了中年男人身前。身后的人递上了一双筷子。
看着掌柜夹起一块菌子，在场的人都忍不住屏住呼吸。成败，就在此刻。
只见得掌柜将那菌子放进嘴中，细细的咀嚼了一番，这才咽了下去。
半晌之后，他瞪着一双发亮的眼睛，看向虞小花。“你又在里面加了什么东西？”
那味道，比之前他在他们摊上吃到的更有味道了。那味道，让人忍不住口舌生津，鲜美得很。若是将这菌子炒肉放出去，只怕更是要引起轰动了。
这让他不激动都不行啊！
他那视线让虞小花都止不住有些尴尬，“其实也没什么，只是看到你们这里有酱，闻着味道不错，所以就加了些。”
说到这，虞小花又忍不住加了句，“能卖点酱给我吗？”
得了新鲜吃食的掌柜很高兴，得了改进后的新鲜吃食，掌柜的更高兴。而这一切，都是虞小花带来的。所以，掌柜大手一挥，“不用买，夫人拿两罐去就成。”
若是等他们迎客居的厨子尝试，只怕要耗掉不少的时间摸索才能得出这么个味道来。所以，就冲着点，不说两罐，便是给十罐也是可以的。
只是，之前听老刘说酱不多了，所以给虞小花的才只有这么两罐。
闻言，虞小花轻笑，“那就谢过掌柜了。”