江屠户乐呵呵的从口袋里掏出烟，点头哈腰的递一根给唐子涵，“老唐，抽支烟。”
“老江，我不抽烟，你请坐。”唐子涵客气的打了一声招呼。
江屠户坐在凳子上，看了一眼大厅里十二张小桌子，又看了一眼身后的江玉海，深深的抽了一口烟。
叹了一口气道；“晓晓，我家这兔崽子叫他读书，他三天打鱼两天晒网，眼看已到娶媳妇的年龄了，叔起早贪黑杀猪卖肉挣点辛苦钱，全砸在他学厨师这门手艺上了，光每年学费开支就是大几千。”
说到这里，江屠户停顿了片刻，油腻的脸上，有些难为情的开口；“晓晓，叔求你一件事，你这儿招人不？”
唐晓晓看了一眼江玉海，问道；“你在厨师学校学的是什么？”
“我学的是厨房配菜，颠锅，颠勺。”江玉海抬头满不在乎的回答。
“江玉海，你在厨校学的厨艺，老师教的颠锅材料，用的都是河沙，跟现实中的配菜炒菜差距还是很大的，你明天先来报到吧，记得上班不准抽烟。”
唐晓晓也想招个男店员干活，毕竟小吃店用水用电比较勒，容易坏，有个男店员换个灯泡水管也好。
江玉海听唐晓晓能准确的说出，他在厨师学校实习时用河沙颠锅。
江玉海刚才对唐晓晓的那种轻视感，随即消失殆尽。
不由得抬眼朝唐晓晓看去，蓦地就对上了一双清澈明净的眼睛。
这神态那像一个比他还要小几岁的少年，哪怕是成年人也没有这般镇定的眼神。
总之，不像一个十几岁的小少年。
江玉海不由得有点紧张；“好，我明天来报到，你放心，上班时我会尽职尽责。”
“晓晓谢谢你了，你明天要多少肉，不要亲自过来菜市场拿了，叔给你送到店里来，算批发价给你。”江屠户站起来道。
唐晓晓答应江玉海在店里干活，江屠户也放下心来，猪肉，猪下水便宜卖给唐晓晓，江屠户也心甘情愿。
“江叔，你就按这个单子送过来就行了。”唐晓晓递给江屠户一张纸条。
“老唐，刘芳，你们坐我的车回去吧！”江屠户接过纸条，打开卷闸门，指着他卖肉的三轮车。
“好，坐你的车回去。”
唐子涵站起来看向唐晓晓，“友善，天美去五金店了，你也回去吧！”
“爸，你和妈回家吧，我在店里睡。”
唐子涵刘芳走了后，唐晓晓考虑到明天江玉海来上班了，一楼只有两个房间。
唐善美，唐天美要住一间，江玉海要住一间。
于是唐晓晓又在二楼向梁娟租了一间房给自己住。
第二天，唐晓晓早早就起床了，熬高汤，煎红油，七点过十分，她打开店门，江玉海坐着自行车来上班了。
唐晓晓手把手教江玉海如何烫串串香，并耐心的指导他，小菜，豆腐串，肉类食品分别要烫多久。
江玉海毕竟在正规厨师学校学过厨艺，人也聪明，接受能力很强，唐晓晓教了几遍后，他基本上能掌握烫串串香的火候。