其他饭馆看到他们这样做,也都纷纷的效仿,把桌椅摆到外面去,可是他们的生意明显赶不上“红红火火烧烤店”。
在这个时代还没有城管这种东西,但是也要打点好那些巡逻的官差,否则的话他们会找各种各样的麻烦,不他们在外头摆桌子。
赵之山本来以为得到了王刚的配方之后,店里的生意就会比以前更好,他的想法确实也实现了,店里的生意确实比以前好了许多,但是却远没有“红红火火烧烤店”那么红火。
他派人偷偷的到“红红火火烧烤店”去探查,结果那个探子回报说“红红火火烧烤店”从早到晚客人川流不息,店里的位置都不够坐,还在外面摆了几个位置。如果不是他们打烊早的话,可能一整天都有客人来来往往。
听了这话,赵之山气得咬牙切齿,他恨不得一把火把“红红火火烧烤店”给烧成灰烬。
他又详细问了一下那个探子他们的营业方式,然后自己也效仿他们在外面摆了些桌子,客人们也都愿意坐在外面边吃边聊,不过论起红火程度,还是比不上“红红火火烧烤店”,许多人都是慕名到“红红火火烧烤店”去吃的,而且他们店食物的价格都比较平民化,大众化,不像赵之山的天香楼东西那么贵。
赵之山派人去吃了几次,去的人都说那儿的东西确实好吃,而且价格还便宜,有时候吃到一定的钱数还可以赠送一些酒水之类的。而且他们那儿的服务人员都十分的有礼貌,对客人十分客气,也十分讲卫生。
赵之山越听越生气,他向来是愿意取长补短的,特别是在赚钱上面,因此他也照着“红红火火烧烤店”的方式来经营,不过唯一没有改动的地方就是价格,在这种事情上他向来是不肯让步的,因为只有这样才能够最大限度的盈利。
不过即使加大力度进行了改进,他的生意依然赶不上“红红火火烧烤店”的红火,赵之山忍无可忍,终于还是用上了下九流的招数,他依然到市场上把所有的猪肉都买了下来,即使下了血本儿,他也要让“红红火火烧烤店”关门大吉。
他不知道的是,经过上次猪肉被垄断的事情之后,陈敬业早已经想出了后招,他已经跟先前联系上的那几家农户都谈好了,如果有需要的话就会用他们的猪肉,然后给他们比市场价高很多的价格,甚至跟附近的农户都谈妥了,只要家里有猪的,而且猪快要出栏的,都商量好了,只要他们店有需要,随时都可以让他们把猪杀了,把肉送过来。
所以当简随喜到市场上没有买到猪肉的时候,她就知道对方又出手了,然后就回去告诉了陈敬业。
陈敬业不紧不慢地说道:“不用慌,我自有应对。”之后他就去找了那些农户,让他们把猪头宰了把肉送过来。
农户的猪都是自己精心喂养的,肉质比市场上的要鲜嫩许多,虽然价格要比市场上的贵一点,但是也是物有所值了。
当赵之山派人来打探,想要看他们店关门大吉的窘况时,却发现他们店依然人流如织,客人来来往往,还是像原先那样红红火火的,探子又惊又疑,然后连滚带爬的回去告诉了赵之山。
赵之山听了之后气得一巴掌拍到了桌子上,说道:“怎么会这样,明明把肉已经都买光了,他们到哪整的肉呢?”
探子说道:“我也不清楚,只看到他们店里的客人来来往往络绎不绝的,而且每个人吃的都红光满面,心满意足的,也不知道是怎么回事儿。”
赵之山气得七窍生烟,说道:“真是岂有此理!这个陈敬业,简直是我命里的克星!”
他对探子咬牙切齿的说道:“不论用什么方法,你也要帮我查出来,他们店里的肉究竟是从哪儿来的。”
探子连忙答应了一声,然后就下去了。
过了一天时间,探子回来禀报说自己已经查清楚了,那些肉是陈敬业向乡下的农户订来的。他是买通了“红红火火烧烤店”的一个打手,一步步顺藤摸瓜,才摸清了事情的原委。
赵之山听了之后握紧了拳头,说道:“这个陈敬业,果然是狡猾,居然能想出这种办法来渡过难关,我真是小看他了。”
探子小心翼翼地说道:“掌柜的,依我看把猪肉垄断这种方法对他们根本就不起作用,您看是继续还是就此停手?”
赵之山眯着眼睛想了一会儿,说道:“他就算是跟那些农户签了合同,要了他们的猪肉,我想也顶不了几天。我倒要看看他还能有什么办法,肉继续买,都要买光,反正我有的是钱,而且那些肉也不愁没有销路。”
听了他的话,探子没有办法,只得领命下去了。
之后的三天时间里,只要是集市上出现卖肉的,赵之山的手下就一股脑都买光了,最后弄得所有人都吃不上肉了,虽然“红红火火烧烤店”还能继续营业,但是猪肉也已经快供应不上了。
简随喜无奈,问陈敬业:“现在可怎么办?看来这个赵之山是存心跟我们作对,就是不想让我们把店开下去。”
陈敬业在地上踱来踱去的,心里也十分的郁闷,他也没想到赵之山会如此财大气粗,居然还不收手。
思来想去,他也没有想出更好的办法来,现在满城都没猪肉了,如果想要肉,就得上外面去买,但是这一来一回的得耽误不少时间,而且现在天气这么热,肉也放不住。
想到这里,他就对众人说道:“你们说赵之山买那么多肉,又不可能那么快就用完,他会把肉囤到哪里去呢?”
他这一问,其他人都呆住了。他们互看了一眼,然后都摇了摇头,因为他们也想不出赵之山会把肉放到哪里。
陈敬业摸着下巴说道:“我倒是有一个想法,你们说天这么热,哪里最凉快呀?”
简随喜答的最快,说道:“难道是地窖里?”
陈敬业点点头,说道:“你说的没错,我觉得就是地窖,而且没准地窖里还有冰呢。”