第218章(1 / 1)

他们之所以这么做就是为了垄断其他饭馆的生意,叫他们做不了生意,那客人就全都跑到他们的饭馆去了。

陈敬业到那个人开的烤肉店和火锅店都去吃了一顿饭,品尝了一下那里的味道,觉得烧烤店的味道跟他们的不太一样,吃起来比他们的还好吃,他觉得有些纳闷,因为据他的了解,对方虽然做过许多的生意,但是并没有开过烤肉店,那么他们的技术是从哪里学来的呢?

烧烤店在他们这个朝代还不算太多,因为现在这个时代的人思想还比较保守,他们只做自己有把握的事情,对于没有把握的事情或者风险太大的事情都不愿意去尝试,除非有雄厚的资金,就像这个大富户一样,那就可以放手大胆的去做,可以放心的去尝试。因此对方刚做烤肉就做得这么好,让他有些怀疑。

他又拐弯抹角的打听了对方的厨子是从哪里来的,居然打听到了一个惊人的消息,原来这个厨子是从镜花山庄挖过来的,怪不得肉烤得这么好呢,原先他们这里属镜花山庄烤肉做得好,只是因为那里地处偏远,价格又高,因此人去的少,所以客流量不大,没想到这个人这么有本事,居然把那边的厨子都给挖来了。

他输得心服口服,不过他也并不气馁,因为就算他们的烤肉做的好,那也是有数量的,不可能满足所有人的需求,他们再在口味上加一把劲儿,肯定会赶上他们。

回去之后他就把这件事情告诉了简随喜,之后对简随喜说道:“他们的味道确实不错,我们也应该在味道上改进一下,争取追上他们!”

简随喜说道:“我也一直在想这个问题,我以前吃过不少好吃的烤串,知道我们烤出来的肉串还不是那么鲜美,味道也差强人意,你说我们应该怎么改进才好呢?”

陈敬业说道:“我们可以在火候还有调味料上做些改进,还有肉的腌制上也再琢磨一下。”

简随喜说道:“话说的轻松,可是要想把这些都做好,可不是一件容易的事情,我们需要不断的做实验。”

陈敬业说道:“不怕,我们就利用打烊之后的时间来做实验好了,只要我们肯努力,相信很快就会能想到更好的配方,打败我们的对手!”

简随喜点点头,说道:“好吧,那我们就共同努力吧!”

他们还击了一个掌给自己打气,之后就多买了一些肉,每天打烊之后就试着用各种火候去烤,还试着用各种调味料去腌制,又试着加入调味料或者减少调味料,来试一下味道如何,如果味道好的话就赶紧记下来制作的过程,下次就照做,这样就可以慢慢的积累经验了。

他们把每一天得到的结果都用到第二天的实践当中去,然后向客人请教他们吃了之后的感想如何,如果他们觉得好吃,他们就继续沿用这种方法,并且在此基础上加以改进,如果觉得不好吃呢,他们就不再用这种方法,就这样没白没黑的进行研究,终于他们烤肉的味道一天比一天好了,客人们吃的也开心,回头客越来越多了。

简随喜看到这个成果,内心十分的欣慰,他们的努力总算没有白费!

最近一段时间为了研究出更好的配方,他们都没有好好休息过,陈敬业也很累,都瘦了一圈儿了,不过为了能够让他们店的生意保持稳定,他还是付出了许多努力,而且并不打算休息,还要继续去研究对手,然后改进自己。

在这件事情上他的执著真的是令简随喜刮目相看,简随喜没想到他一个吊儿郎当的人投入起来居然如此认真,居然从中看出了一种魅力来。

陈敬业察觉到她看自己的目光有些不一样了,心里十分高兴,也很自豪,不过他不想让这种感觉很快就失去,所以装作不知道,也没有表现出什么不一样的样子,只是像往常那样继续去钻研,去认真的改进他们的配方,跟底下的员工也说说笑笑的打成一片,有什么事都商量着办,俨然一副老板的派头。

简随喜觉得他确实有做大老板的料儿,能够礼贤下士,能够跟底层人员玩到一起,还能够听取别人的意见,这是十分难得的,她觉得陈敬业这个人真的跟自己想象当中不一样,也许自己以前是误会他了,以后看来要对他刮目相看了。

他们在研究对手的时候,对手也在研究他们,而且在对手在开店的时候,早已经把这个地方所有能跟他们形成竞争的店铺都已经琢磨过一遍,最后把他们作为了最主要的竞争对手,看他们的生意好,他们当然不会高兴,所以就想方设法的打压他们。

这天有一帮人来吃饭,吃完要结账的时候突然从菜里吃到了蟑螂,而且还不止一只。他们立即炸锅了,拍桌子叫着说店里的东西不卫生,连蟑螂都进来了。

其他客人听了之后都纷纷过来看,看到真的有蟑螂,有的呕吐,有的气愤,纷纷要求他们赔偿。

简随喜一看就知道又是来找茬的,没准又是对手派来的,立即叫人去叫陈敬业下来,陈敬业下来之后了解了情况,说道:“我们店里根本就没有蟑螂,这蟑螂一定是有心人放在食物当中的,大家先不要轻信。”

发现蟑螂的那伙人立即吵着说道:“你这是血口喷人,你的意思是蟑螂是我们放的了?真是可恶!我们怎么可能往自己吃的东西里面放蟑螂呢?要知道我们可是吃了好多才发现的呀。”

另一个人也说道:“是呀,真是恶心死了!我平时最讨厌蟑螂了,万一它携带什么病毒怎么办?我们把它吃到了肚子里的话,岂不是要拉肚子生病?你们一定要赔偿我,不然我们今天就不走了,一定要把这里砸个稀巴烂!”

其他人也纷纷的响应,那些不知道情的客人,也纷纷的对店里的卫生和食品的卫生产生了怀疑,都要简随喜给他们一个交代。

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