第二十七章大道至简(新书求收藏求推荐票啊)
“谢谢。”林奕第一次瞧了这个妹纸一眼,目测身高约莫有1米61左右,肤白,发短,干净,大
就是脑回路微微有些清奇,智商有点追不上乳量。
a级在目前的潜力榜上可算是最高的级别了,妹纸怕不单单是喜欢蛋炒饭吧。
时间来到了睡前时分,林奕还是没有研制出‘完全有把握击败张阳的蛋炒饭’。
过了12点潜力榜单刷新了,林奕的蛋炒饭目前榜上没有排名,很简单,因为人家只收录前50名。
而张阳的排名在潜力榜单上,依旧高居首位。
之前张阳来店里的时候,林奕就已经复制了张阳的‘黄金蛋炒饭’不过没有直接使用,直接用那不就是模仿吗。
林奕不喜欢那样。只是作为借鉴。
突然眼前冒出一行从来没有见过的字体,内容如下:
‘检测到【黄金蛋炒饭】,是否对这个美食做法与材料进行解析?’
“解析。”林奕确定。
他没想到这个‘机缘气运修改器’居然还有这样的功能。
解析的过程,是一系列的函数公式和数学模型,各种超纲符号和物理公式、化学反应方程式,林奕只觉得卧槽好牛哔?
但是,其实一点都看不懂…
不过有时候,过程真的不重要,林奕直接跳到最后看结果:
其实结果,就很简单的两个字_比例
没错。就是2个字:比例。
上面提到的过程,一系列的数学模型,数学建模和公式,不过是为了解释比例的重要性,还有为什么要使用给出的这个比例值。
想想也确实是如此,所谓的黄金蛋炒饭,分解开来,也不过是涉及到几样食材:米饭、葱珠、鸡蛋、食用油。
并没有涉及到其他结构复杂的食材,除了均匀的切除大小较为统一的葱珠子以外,也不需要什么强大的刀工!
所以,比例就成为了制作这道料理,最关键的地方。
可能传说中的‘大道至简’,讲的就是这吧。
不过虽然现在林奕已经知道了黄金蛋炒饭的关键就是比例。可是他目前只是一个会靠着肠粉机做肠粉的凡人。
连普通的厨师学校毕业的学生可能都比不上。肠粉这种简易型早餐,甚至连手残都会做,没什么技术含量。
所以,一句话,林奕现在,很缺厨艺技术。
既然缺,就得补。目前急着要用到的是‘比例’,那就先补一下比例。
想到这,林奕回忆起上次做任务获得的奖品,没错,就是那本《黄级中品食材比例手册》!
接下来,林奕提取出《黄级中品食材比例手册》,手册化作了一个数据包融入了林奕的大脑,经过了短暂的融合
林奕脑海里,竟然顿时拥有了几乎所有关于饭的主题美食做法,一下子像是拥有了几千年的做菜经验。
但是,这唯独有个缺点,就是只有经验却没有手上的功夫。
既然是短板,那就需要训练手上的功夫,来将脑海里的做菜经验完成出来。
变成可口的美味饭菜。
对于蛋炒饭来说,手上的功夫指的就是:从练习配料的比例开始,到练习绰和炒方面的时间比例
没错,就是这么简单,却又好像不是想象中那么简单?
林奕想啊,既然这蛋炒饭是妈妈独创,那么答案就在妈妈做菜的过程里,就在妈妈炒出来的蛋炒饭里。
过了一会,他眼前再次浮现没见过的文字:‘一团记忆雾气(来自宿主记忆碎片修复)’。
“是否进入记忆雾气?是否。”
“是。”林奕意念选择。
林奕仿佛听见了息肉般的跳动声,然后整个人眼前一暗,再次睁眼,已经来到了童年回忆里。
在林奕的记忆中,妈妈的蛋炒饭最高水准是在他的小学时代。
那时候的妈妈厨艺正当炉火纯青,身体也很健康。
一盘金色的蛋炒饭,微微冒着热气,装在青花瓷盘子里,让人流口水。
小小的林奕坐在他专属的小凳子上,举着勺子,眼中有光,却迟迟没有动手。
这样嘴馋的年龄,要做到忍耐着不吃心爱的美味,太难了。如果不是喜爱,是根本办不到的。
原因就是,妈妈做的蛋炒饭不仅仅好吃,而且,还加入了摆盘艺术,葱珠配合着胡萝卜拼成的小人
镶嵌在金色的米饭里,就像书本里讲述的稻草人守护着金色的稻谷和金色的梦想
蛋炒饭散发出来的味道,扑入小小林奕的鼻中,犹如一根线牵引着他的灵魂,让林奕感觉这份蛋炒饭似乎是有生命的?
所以才会如此不舍得吃掉它。
综上,林奕忽然就领悟了,比例在人的内心里,其实是一种感觉。
一种心爱的,喜爱的感觉。
之所以有很多的厨师,拿捏不好美食真正的比例,就是因为没有领悟到这一层境界。
所以尽管技艺再好,没有境界的美食,就没有了‘活’的灵活,终究就没有灵气
没有灵气的美味,就不能做到真正走进食客的心里,成为记忆里的美好和怀念。
“记住那种感觉,没,没没没错,是那种心动的感觉。”这下,林奕算是清楚了、知道了。
感觉比例是一种感觉、感觉,一种需要铭刻在心里一辈子的感觉,重要的事说三遍。
当分身从记忆雾体中出来。
林奕再次感慨,这机缘气运修改器,还真是一大宝物啊,这么多功能,值得拥有。
短短时间内,能将妈妈的蛋炒饭味道借助林奕的记忆碎片还原到这个层次,已经算不错了。
没想到这时系统小妖精突然骚语吐槽道:
“奴家真的好佩服,好n好英俊的林奕宿主您本可以利用机缘气运修改器,将对张阳‘下黑手’的。
可是宿主老公却要靠实力去战胜他,完全是明明可以靠脸却非要靠实力系统不过,奴家喜欢。”
“又关你的事这逼系统脑抽筋了?什么逻辑,这么混乱?”林奕苦笑。
没想到这么一骂,却骂出个任务来?林奕眼前半透明屏幕浮现。一行文字犹如打字机音效打出来:
宿主触发了【训练任务1:在蛋炒饭这道单品上,战胜nc山治。】