天气太热人就会没什么胃口,不过对于项雨还有悠然他们来说可就好太多了,当初盖房子的时候就已经考虑到了,所以纳凉避暑的地方可是不少,单单是那个爬满了葡萄藤的凉亭里面就很是阴晾,再加上直接接着地气,没有太阳直接照射,赤脚踩在石板上很是凉爽。
但是如果换到了厨房里可就没那么舒服了,当初在盖厨房的时候虽然也是盖得很大,窗户也很大,烟囱也很不错,但是毕竟是要一直烧火再加上油烟,整个厨房里面可是跟个大蒸笼似的,而且现在还没有风吹进来,就算有大窗户也还是热。
笑笑是每天都要睡午觉的,小孩子玩多了就容易累容易困,这小家伙睡觉还特别快,关键的还是只要一困了脾气还特别不好,哭闹是免不了了,项雨抱着他好一番哄,直到把他哄睡着了,抱着放进房间里才回来帮着悠然做饭。
悠然的手艺虽然也不错,但是他并不是主要掌勺的,主要还是因为项雨做的菜很多他都没听过,所以他现在只是负责把需要准备的菜洗好切好,等项雨回来就可以直接烧了,当然负责烧火的也还是他。
“笑笑睡着了?”悠然一边拍着黄瓜一边问。
“嗯,睡着了,你都切好了?”项雨洗干净手过来帮忙。
“你先休息一下,我来吧,等我都弄好了再叫你。”悠然手里没停接着说道。
“不要紧,你以后也不知道多久才能回家一次,还是我来做吧!”项雨说养着就要从悠然手里接过菜刀,他想起自己上学的时候了,大学虽然才上了一年不到,但是因为离着家太远平时也都没有回家,偶尔中间回家一次,爸妈都高兴的不得了,什么都不让他做,好像连洗个碗都会累到他一样。
“又没什么,我反正也不累,平时不都这样的吗?”悠然回头冲着项雨笑的灿烂。
项雨没说什么,只是笑笑,转身去准备其他的材料。
两个人在厨房里忙得热火朝天却也是异常的默契,该递油盐酱醋那时间绝对是不差一秒,而且悠然现在烧火的火候简直比煤气灶、电磁炉还精确,项雨说中火那就是中火、小火就是小火,人工的比机械的都要来的好。
“唉,以后你要是走了,谁来给我烧火啊?”项雨把刚爆炒好的土豆鸡块盛出来放到一边用空盘子盖上,免得凉了或者沾了灰尘;就是他自己也没办法把火烧的那么好,更何况到时候他可是自己一个人一边烧火一边做饭烧菜,就怕到时候就手忙脚乱了,毕竟这可不是煤气灶什么的,可是要放柴火的,而且你还得不时通通里面的草木灰,免得堵的太多了,空气都不流通,火都烧不着了。
“那我要不留下来给你烧?”悠然开玩笑地笑道。
“那倒不用了,我想到一个好办法了,哪能真让你留下来烧火。”项雨手里的动作没停,头也没抬地开口。
“什么好办法?”悠然好奇。
“呵呵,不告诉你,反正说了你也不懂。”
“你不说我怎么会懂,你说了我不就懂了。”悠然不满。
“好啊,那我就告诉你,听不懂可别怪我啊。”项雨小心地翻着正在油里煎的鱼,不时地翻动着,这鱼皮一不小心就煎糊掉了,他和悠然都比较喜欢吃鱼皮,尤其是煎过的,所以每次都特别小心。
“说呗。”悠然兴奋地点头,又有什么好东西是他不知道了,好好奇!
“我准备做个炉子,虽然大夏天的可能有点热......”项雨刚说了一半,突然“哎呀......”
“怎么了,火大了?鱼烧糊了?”悠然大惊,难道自己只顾着聊天火候没把握好?
“不是,鱼好着呢,我给忘记了,这里没有煤。”真是的,自己光想着做个简单的煤炉了,怎么就忘记了,没有煤炭可怎么让他自己燃烧而且还不用烧火。
“什么?”悠然疑惑,完全不能理解项雨说的什么意思。
“算了,就是刚才说的炉子,没办法做了,看来还是得我自己动手了。”项雨叹气,自己也不是不会烧火,只不过到时候火候恐怕就没有悠然掌握的那么好了,而且还要带着笑笑,恐怕会手忙脚乱了。
“要不去买两个丫鬟小厮吧?”悠然听项雨这么一说也觉得他走了之后万一忙不过来怎么办,毕竟项雨一个人在家里还要去地里忙活,虽然种的不多,但是总是要去打理的。
“免了吧,我们可不是什么有钱人,这么点事情我自己来就行了。”项雨赶紧摆摆手拒绝,他们现在虽然是有点钱了,但是他也还从来没想过要去买人什么的,而且在村里还从来没有人有丫鬟小厮什么的,他们家要是来这么一出还不得被人家指着脊梁骨说是【穷人乍富,挺腰凸肚】”的。
“可是你一个人在家里......?”悠然有点担心,家里事情不多也不大,但是大都是一些琐碎的事情,杂七杂八的加起来也有不少,他真的担心项雨会累着,他在家里最起码也还能帮到不少,现在他一走,家里本来人就少,那不都是落在项雨身上了?
“哎呀,不要紧的,家里能有什么事,再说了,不是还有方大哥还有村里的乡亲们么,到时候有什么事情他们也会帮忙的,你就放心的去做自己想做的事情就好了,只是别忘记回家就行了。”看到悠然的担心和犹豫,项雨倒是开始安慰起悠然来了。
“可是我不放心你们。”
“有什么好不放心的,我们在家里还能不好了,倒是你,一个人在外面才不让人放心。”
“小项啊,你们在家吗?”悠然还待再说什么都还来不及就听到外面有人在门外叫门了。
“在的,方大哥吗?直接进来好了。”项雨出了厨房让悠然看着一下锅对门口叫到,他听着好像是方实的声音,所以试探着叫了一声。
“我听说悠然这两天就要准备进城了?”方实手里提着一个篮子,推门进来之后就看到项雨然后开口说道。
“方大哥也听说了?”悠然在里面听到了开口问道。
“你这小子怎么想着要去城里了,我听说了就过来看看。”方实看他们都在厨房里面忙也就站在厨房门口和他们聊天。
“呵呵,就是想要出去看看。”悠然知道一句两句也说不清楚干脆就直接简单地说道。
“方大哥你吃饭没,等下一起吃吧,我们马上就烧好了。”项雨把锅盖盖上,这是最后一个菜了,盐水虾,很快的,煮个两三分钟就可以出锅了,而旁边锅里闷着的米饭也早就好了。
“哎呀,你们烧的这可真是香啊,怎么烧的这么多?”方实看着厨房里一边的桌子上摆好的一碗碗一碟碟的奇怪地问道。
“哦,这个啊,悠然不是快要走了么,我就想趁着他没走之前多做点好吃的,到了外面也不知道能不能吃的着了。”项雨把一边说一边把刚才还活蹦乱跳现在已经变成粉红色的虾捞出来。
“嗯,是啊,到了外面一切都不跟在家里。”方实赞同地点头。
“外面做的肯定没有家里没有项雨做的好吃。”悠然偷手提着一只虾的须子然后塞进自己嘴巴里。
“方大哥,坐下来一起吃吧。”项雨和悠然一起把饭菜都端到院子里的凉亭里,两边是秀美翠竹和紫玉葡萄,看着舒服、坐在里面也是凉快。
“你们家里真是凉快啊,我们家里可就不行了,外面热死了,房间里也还好一点。”方实坐在凉亭里头感慨,家里是土房子,厚厚的土墙阳光穿不透,也隔热,还接着地气,房间里倒是阴晾的,比城里那些直接木头房子好多了,只是院子里都被用来种菜养鸡鸭了也没个地方盖个像项雨他们家这样的凉亭。
“嗯,主要是这些竹子和葡萄藤遮了阳光,而且这口井也有不少功劳。”项雨点头,的确这里比外面凉快多了,家里这口井刚好就在凉亭边上,凉丝丝的水汽也驱走了不少热度。
“说起来你们这口井可得小心一点,家里可是有小孩子的。”方实看着那口颇深的井道,这最起码也有个两三米,当初他可是也参与了一起挖的。
“嗯,一般都是盖上的,笑笑在家里可不敢打开。”笑笑现在睡着了,他们也就打开冰镇着一些水果等下吃。
“快吃饭吧!”项雨招呼。
方实本来没打算留下来吃饭的,他主要就是想过来看看的,赶巧了悠然他们这么早就做午饭了,再加上项雨一直在说这饭菜这么多正好一起吃,不然吃不完也浪费了,他也不好一直推辞,所以也就坐了下来。
一桌子的饭菜,凉拌黄瓜、爆炒小公鸡、红烧鱼、盐水虾、蒜苔炒蛋、盐水毛豆罗汉豆、最后一个是苦瓜蛋汤;这大热天的人容易上火也容易中暑,正好做点苦瓜清清火。
“这里还有点菱角,刚才从河里捞的,正好过来给你们带了一点,新鲜着呢。”方实赶紧把刚才提来的篮子拿过来,这一桌子的饭菜正好再加点新鲜嫩菱角。
“啊,居然是菱角?”项雨看着那满满一篮子黑褐色的两头尖尖中间鼓鼓的菱角惊讶地叫到,他之前可没在这里见过菱角,还以为没有呢,他以前可是喜欢吃呢,小时候没少去河里捞。
“蝈蝈......蝈蝈......”正在项雨吃惊的时候,就听到笑笑带着哭腔的叫声,项雨和悠然赶紧站起来往房间里跑,这小家伙这么快就醒了?还真是准时啊,踩着饭点。
项雨跑进屋里,松了口气,还好没自己爬下来或者是掉下床,现在这小家伙只是坐在床上哭,起来见不到最亲近的人房间里也是一个人都没有,小家伙可委屈着呢!
方实则是在凉亭里看着两个跑到飞快的两人笑着摇头,刚才还这么惊奇地看着菱角,谁知道这小家伙一哭就什么都忘了,笑笑这小东西可是福气不浅呢,两个哥哥都这么疼着他!(..)