“哥，以后你不仅要住这里，这铺面的生意账目，也得你帮着看呢！”
米俏妞可没打算把哥哥养成只会的呆子，她早有打算。等这边的腌菜店开起来后，日常她来搞，也要让米冬生掺和进去做管理。
“那好，俏妞，我已经开始学算术，看账目应该没问题的。”
米冬生自己身为兄长，一直靠着小妹妹忙碌挣钱，早就觉得羞愧了。见俏妞肯给他这个机会，顿时拍着胸脯保证一定能做好。
“哥你是聪明人，绝对不会让我失望。”
米俏妞笑眯眯的让米冬生着铺面和新院子的翻新，回头自己拿了张纸，找林铮要墨宝。
腌菜店的名字她已经想好了，就叫：菜根香。这可是她前世一家中华老字号餐饮的名字。她希望自家的腌菜店生意能像那家餐饮一样红红火火。
况且最普通的腌菜品种，就是腌萝卜白菜根一类。叫菜根香，很符合产品性质。
安贫者能成事，嚼得菜根，百事可为。这个店名，更有一种经历艰辛吃苦耐劳，修身养性积极向上的寓意。
林老看见这三个字，不由道：“性定菜根香，静心沉玩，乃得其旨。你这丫头，当真会想。此店名，好，很好，极好。”
他连赞三个好字，看向米俏妞的目光，更是充满了赞许。
听了林老的话，林铮提起笔又放了下来。看着米俏妞道：“俏妞，我字写得很普通，你要不要重新找个人写？这毕竟是店铺牌匾，很重要的。”
米俏妞心想，自家不过开个腌菜店，要求那么高干什么呀？况且林铮的字，已经够出类拔萃了。
嬉笑着催促：“林哥哥你就帮我写嘛，我就是觉得你的字好，就喜欢看你的字！”
一句喜欢，听得林铮心头也是愉悦无比，思索再三，笔走游龙，端端正正写下三个大字。
这三个字，他用尽了所有的心力去写，写的不衫不履、方圆兼备，用笔纵横挥洒，刚柔相济。藏锋处微露锋芒露锋处亦显含蓄垂露收笔处戛然而止似快刀斫削。
观之苍劲有力、力透纸背。
这三个字，写的比他以前写过的所有字都要好。
写完后，林铮怎么也不肯落款留下自己的名字，谦虚说不够好。
这幅字，许多许多年后，被人认出是林铮早期的墨宝，有人闻讯上门重金求购。
然而已经成了菜根香的镇店之宝，菜根香彼时财大气粗还有靠山，它的牌匾可不是多花钱就能买到的。
见林铮死活不肯落款，米俏妞没有强求，开心的拿了字去请人做牌匾。得到许多人的称赞，都说这字有精神。还吸引了几人打听：这字是什么人写的，想着也去求两幅。
米俏妞知道林铮不喜欢被人打扰，就随口胡掐道：“是个云游僧人写的，写完就走了，不知道去哪里啦！”
可惜，可惜！
听的求字人摇着头，惋惜离去。
回头回了米湾村，米俏妞把这事讲给林铮听，
林铮听得微微一挑眉头，含笑看着米俏妞：“僧人？嗯，俏妞，你想我以后出家当和尚去？”
“谁想你当和尚啦！你……”
米俏妞刚反驳了一句，忽然反应过来：呃，林铮在和她开玩笑呢！
天哪，闷葫芦也会主动开玩笑啦！这这这，她是该夸自己很有魅力呢，还是很有魅力呢？
米俏妞低下头，在心底甜蜜的笑了起来，羞涩回应：“你要是当和尚，我就剪头发做姑子去，和你一起。”
“俏妞，别瞎说。”林铮伸手慌忙捂上米俏妞的嘴，却在触碰到她的那一刻，脸色瞬间泛红，手迅速又缩了回去。
而后他整个人面红耳赤，显得很不自在。
米俏妞见状，窃笑着拉了拉他的手，轻声道：“林哥哥你放心，我才不会去做姑子呢。我会好好努力做生意，赚大钱。林哥哥你也不会当和尚，你要永远陪着我，帮我，好不好？”
“我……好！”直视这米俏妞一双活泼的大眼睛，林铮整张脸都羞红成了虾子，还是重重的点了点头。
搞定了牌匾，剩下的就是准备开张的事情了。
深知产品要靠包装的道理，自家腌菜缸黑乎乎的太丑摆不出去。明俏妞找到了一家烧窑场，亲自挑选图样，花高价定了一批大大小小的青花瓷腌菜坛子和青花瓷碗盘。
可惜了这世界没有玻璃腌菜坛，不然一只只的透明的摆出来才好看呢！
米俏妞忙完这一切，又跑去和福喜楼打了声招呼，说自家要开店了，腌菜不能只供着福喜楼一家了。
但请福喜楼放心，自家一定会把味道最好的腌菜送到福喜楼。
听说米家腌菜要面向大众售卖了，刘管事起初还有点不高兴。然而转念一想，谁家不想多赚钱呢！
开店做生意是容易的事么？尤其是卖腌菜这种偏门东西。
看米家的土包子样子，也就眼前这个小丫头灵活些。可小丫头才几岁啊，懂的什么生意？指不定要不了多久，就得灰溜溜关大门了。
到时候，米家还得来指望着他们福喜楼。
又问清楚米家的店开在菜场那里，知晓那儿的都是中下层百姓常去的地方。和福喜楼这种高档酒楼的客户根本不一样，影响不了福喜楼什么。
刘管事很快释然了，笑呵呵道“想不到啊，你家也能开店做生意啦，先恭喜啊，提前祝开业大吉生意兴隆啊！”
“都是多亏了您和福喜楼的关照，我家才有今天……”
米俏妞只是来知会一声，见对方没有为难，她也不多言，笑呵呵说了几句恭维话就回去了。
看她走了，酒楼里的小伙计围过来，问道：“刘哥，米家丫头今天空空手来干啥呢？”
“她来通知咱们，家里在镇上盘了个铺面，要开一家专门卖腌菜的店。”
刘管事摇摇头，鄙夷的道：“腌菜才能卖几文钱一斤，除了咱们这样的酒楼，什么地方能卖出价来？真是无知无畏，也不怕到时候赔个底朝天。”
“她家行啊，都能开店了，赚了不少啊！”