第078章棉籽油与看日食
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北邙山,学校食堂。
除了刘汉少与燕大娃几人,还有那位工匠与研究小组的成员。
李二娃带着人端上了几个菜,兴冲冲地说:“师傅,尝尝看,俺的手艺咋样。”
刘汉少夹了一筷子溜肉片,然后又尝尝了炒青菜。老实说,并没有想象中那么难吃,当然,对于刘汉少来说,也好吃不到哪去。
李二娃还在一旁兴致勃勃地说:“如果是单用这个棉籽油做菜,有点怪味,是不太好吃,可是和油脂混在一起用就能好很多。咱们学校娃们多,饭菜没什么油水,我用这个法子给大家做菜,娃们都可爱吃了。”
说着,李二娃有些不好意思地笑起来。
“不过,今天是师傅您来尝菜,我怕您受不了那个味儿,就把油脂添的多一些。”
刘汉少终于明白了,怪不得不算难吃呢,敢情这还是给自己开的小灶。
“嗯。你去把油拿过来给哥看看。”
李二娃端过来的油还算清亮,只是色泽较重,黄中微微泛着一丝红。工匠赶紧说,这已经是过滤之后的清油了,要不然的话,是黑红黑红的颜色。研究小组主要负责的是设备制造的技术支持,这个时候没有发言权。
其实在来的路上,刘汉少就已经否定了食用棉籽油这件事,无论是出于偏见还是误解,反正他不敢拿着娃们的健康去冒险。可是做这件事的这些人是出于好意,更是付出了很多心血,他不能打击他们的积极性。
“兄弟们,听哥说,这个东西以后不要再吃了。”
众人都不解地看着刘汉少,无奈,刘汉少只得又说:“因为它有毒。”
众人大惊失色,那位工匠辩解道:“不会的呀,汉少,这个油还是我自己第一个试吃的,一开始味道是不太好,后来用了过滤之法,便能入口食用,都没有中毒啊……”
出于对刘汉少的盲目崇拜,工匠不敢再解释了,连忙改成请罪,又继续说:“汉少饶命!汉少,小人可不知道它是个毒物,只是看它越积越多,闲置无用,才想着……汉少,小人绝无害人之心啊!汉少……”
说着说着,工匠便想下跪磕头,虽说北邙山里现在不流行这一套了,可是出了这么大的事,工匠心里恐慌,还是忍不住膝盖发软。
“别紧张,别紧张。哥知道你没有害人之心,大家也都是好心好意。哥没有怪罪你们的意思。”
刘汉少连忙扶助那位工匠,又说道:“只是这个东西的毒,不同与一般的毒,不会要人命的,但是……”
刘汉少沉吟着,得想想词,详细的科学道理是说不出来的,自己也不会,但是总得说的多少靠着点谱吧。
“这个毒对男人不好,时间长了,吃多了,会让男人生不出小娃来。”
桌上放着炒好的菜,听到刘汉少说这个毒不会要人命,李二娃就又夹了一筷子,然后又听到下边这一句,直接把筷子掉桌上了。
“师……师傅,不都是女人生娃么?怎么您说男人生不出娃?”
原本刘汉少都不知道该怎么把这个话说清楚,还碰上个胡乱打岔的,直接上去就给了李二娃一脚。
“整天就知道吃、吃、吃!让你好好读书的时候,你都干嘛去了?你还是成了亲的人,这点事都整不明白?把你媳妇一个人扔屋里,她能生娃吗?再好的田地,不往里边播种,能长出粮食吗?”
“种!”
刘汉少脑袋里灵光一现,又说道:“这个毒啊,就是能毒害男人的种子,让男人的女人生不出娃来,明白来吧?没种的男人!”
说着,刘汉少还别有深意地瞪了一眼李二娃。就这么一眼,让李二娃连呸了好几口,还不停地喝水漱口,就差扣嗓子眼了。
听完刘汉少的一番话,工匠与研究小组的成员都显得很是失落,虽然汉少说了不怪罪他们,可是曾经满怀的希望,高涨的研究热情,无疑都受到重创。刘汉少怕就怕这个,任何科技的进步都充满坎坷,乃至鲜血淋漓,如果因为自己一句否定的话,使这些人没有了动力与热情,可能不止是他们自己的损失,这也是刘汉少决定亲自跑一趟的根本原因。
“不过啊,你们还是立下了大功一件,哥得好好奖励你们!”
果然,听到刘汉少如此说,工匠与研究小组的人,眼神中立刻又现出光彩。虽然他们还来不及想,自己搞出了有毒的东西,怎么还会立功,但是只要有汉少一句话,他们就觉得那一定是对的。
“这个油现在不能吃,那是因为它里边有毒的杂质还没有完全过滤掉。你们来看……”
刘汉少指着李二娃刚才拿来的棉籽油又说:“它现在虽然看着也算清亮,其实色泽还是深重,里边带有一些红色,而且闻起来有异味,这就说明有毒杂质没有过滤彻底。什么时候,你们能过滤的使它完全变成透明的金黄色,闻起来也不会有丝毫异味,就说明可以吃了。”
众人点头,暗自想着汉少所说的过滤程度,都觉得有些不可思议,又有些跃跃欲试。
“还有啊,虽然现在不能吃,,但是我们可以用来点灯,那样的话,咱们山里家家户户都用的起灯油,再也不用一到晚上就抹黑上炕了。另外,你们研究机械的,那些容易磨损的部件,比如轴承润滑,也可以用这个油代替。你们说,它是不是很有用?”
如此一说,工匠与研究小组的成员的眼中终于复现出兴奋的神采,同时还有点被夸的不好意思。不管怎么说,自己研究出了有用的东西,受到了汉少的夸奖,付出多少努力都值得。
只听刘汉少又说道:“对了,你们这套榨油机器的制造技术和榨油的工艺流程都有记录备份吗?”
“有的,校长。”
研究小组的组长立刻回答,同时拿出了一个小本本呈给刘汉少。随手翻看着小本本,果然记录的很详细,这是从马均开始便传递下来的习惯,是科技财富的累积。
刘汉少一边肯定地点头,一边又说:“这是个好东西啊,你们一定要继续研究、改良,虽然这个油不能吃,但是我们还可以榨别的油,比如……油菜!”
这回终于把大家说懵了,因为“油菜”之名就是有了菜籽油之后才得到的。这个玩意在花苞未放的时候可以食用,花朵凋谢,结出油菜籽。虽然属于中国原生植物,但是最早种植在“胡、羌、陇、氐”等地,先叫“胡菜”,后来传播到黄河流域,又叫“苦菜”。
“师傅,啥是油菜呀?好吃不?”
能引起李二娃兴趣的,果然还是吃。
刘汉少也不知道其中的缘故啊,还纳闷,为啥他们连油菜也不知道。然后又想说,开小黄花的那一种,可是这么着好像也说不清楚。嗯,回头得把油菜找出来,让大家种一种,能够榨出菜籽油,不仅仅是丰富人们的餐桌,更能让百姓得到营养,强壮身体……
…………
讨论还没有结束,在外面站岗的燕小六突然冲进来,结结巴巴地说:“报告汉少,外面,外面……日头……哎呀,汉少,您还是自己出来看看吧。”
一群人跟着燕小六走出学校食堂,第一个感觉是,天阴了?抬头观瞧,发现太阳残缺了一点。
日食。
刘汉少立刻说道:“去,打盆清水来,拿墨汁。”
前生后世之时,刘汉少小的时候也看到过日食,还是预报的。老师让小同学们准备电焊工用的防护镜片或者照相机用的底片,再不济也得准备一副墨镜。可是现在这些东西统统没有,只能把墨汁倒进水盆里,然后看倒影。
此时操场上已经围聚了大多数的娃们,有些附近的工匠农家也慌慌张张地赶了过来,而文聘更是下令北邙营迅速将学校整个围护了起来,自己带着一个连赶到刘汉少身边。这可不赖文聘多事,古代人将日食看作不吉之兆,连皇帝都要规避,一般为罢朝、避偏殿,举行助阳祛阴仪式。
其实,当时的人们对日食现象已经有了较为科学的认知,西汉刘向《五经通义》中的“日蚀者,月往蔽之。”与东汉王充引述“日食者,月掩之也,日在上,月在下,障于月之形也。”都说明了这一点。
关键在于,科学的解释并没有打破人们的迷信思想。
“食有常数,可以推定。”已经成为古代天文学家的常识,可是就连天文学家本人也没有否定日食能够带来灾异的含义,认为这是上天示警或惩戒的前奏。括弧,惩戒就是要降下灾难的意思。并且,古代天文学家一直在竭力调和二者,企图将客观现象与所谓的上天意志统一起来。
“大家都不要慌,不要乱!小娃们也不要抬头看了,会伤眼睛的。各班中队长约束好自己班上的小娃,每个小队共用一个水盆观看日食,老师们联合起来安抚小娃们的情绪,保护小娃们的安全。”
一次日食现象前后总共也就几分钟的事,大家都乱糟糟的,虽然刘汉少及时做出了安排,可是动作慢的小娃们,估计很多人都跟不上“欣赏”日食了。
嗯……小娃们好像不是恐慌,而是集体兴奋。校长刘汉少都在他们身边呢,什么吉不吉的,他们怕个毛啊?