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第二十四章 打架后大吃一顿(1 / 1)

“行,当然没问题!”余奎吾把西门沐叶扶起来,然后不怀好意地把手中的咖啡递过去,说道:“来,喝一口吧。”

“嗯!”西门沐叶认真地点点头,拿过余奎吾手中的咖啡大大地喝了一口,然后他脸上的五官全部皱成一团,一口咖啡全部喷了出来,西门沐叶难受了好久才对一旁的余奎吾说道:“太苦了!”

余奎吾哈哈大笑一声,拿过剩下的咖啡,说道:“兑了牛奶的咖啡还苦?哈哈,你还真是小啊。”然后一口灌了下去。

这一口下去余奎吾差点没喷出来。

“哦~~~感觉好极了。”余奎吾强忍着苦味儿,将咖啡全部咽了下去,这咖啡怎么这么苦,这咖啡不对劲啊!

余奎吾向咖啡店里的老伯招了招手:“老伯,这咖啡用什么做的,怎么这么……”余奎吾刚想说“苦”,但是难免折了面子,看见坐在桌子对面喝牛奶的西门沐叶,连忙改口道:“怎么把我这小兄弟苦成这样啊。”

老人穿着一身侍者服,系着白围裙,既当老板又当店员,慢悠悠地走到余奎吾面前,哼了一声,用一张死板的脸对余奎吾说道:“小鬼没资格评价我的咖啡!”

余奎吾气得刚想拍桌子砸板凳,被西门沐叶拉了下来,给余奎吾指了指桌子上的一张小纸牌,纸牌上面写着:“河豚咖啡,不苦不要钱。”

余奎吾在脑中刚想查查河豚咖啡的资料,西门沐叶就凑了过来,对余奎吾小声道:“这是用咖啡河豚的咖啡腺液做的咖啡,咖啡腺液能把所有食物都变苦!即使在咖啡里放几十颗糖,咖啡的苦味还是不会变的!所以我才说小孩子不能喝咖啡啊。”

余奎吾听完尴尬地咳嗽了一声坐下,没办法,自找的……怪不得别人。余奎吾拿起菜单看了看,菜单很薄,只有一张纸,上面写的糕点和普通咖啡店差不多,但是上面多了一道面食,“咖啡河豚面”。

“给我来这个面,”余奎吾指着菜单对老头问道:“这个面苦吗?”

“不苦。”老头吐出两个字,拿出一只笔在手上的小本上写下了“咖啡河豚面”,然后老头又问道:“两碗吗?”

“是的,两碗,谢谢老伯。”西门沐叶很有礼貌地说道。

“还要什么?”老头问西门沐叶,西门沐叶又要了一大堆的糕点,尽是余奎吾没听过的,老头最后看着点单又跟二人确认了一下,然后端来一堆糕点和普通咖啡让二人先吃着。咖啡馆里的厨房是开放式的,老头先洗手,然后从水槽里捞出一条全身疙疙瘩瘩的褐色大鱼。大鱼足有一米长,两只眼睛比乒乓球还大,却被老人捏住鱼嘴轻松捉住;这鱼就是咖啡河豚了。

余奎吾刚打了一场,吃点甜食正好补充消耗的能量,西门沐叶在旁边为余奎吾解说道:“吃这种面,需要厨师有很高的刀法,在不弄破咖啡河豚苦腺的情况下,将咖啡河豚的苦腺取出来,然后将新鲜的鱼皮剥洗下来,和面一起煮;老伯这里的面很正宗哦!”

“鱼皮?”余奎吾听到西门沐叶说的话,就看了一眼咖啡河豚那疙疙瘩瘩的身子,切下一大块奶油蛋糕,吃了一大口蛋糕,担心地说道:“看着好恶心啊。”

“那可是最好吃的部分呢!”西门沐叶无辜地说道:“你要是不想吃就给我吧。”

“没事儿,尝尝也好。”余奎吾说完,将手里的蛋糕吃完,又从盘子里大大地切下一块蛋糕放进自己的碟子里,整块蛋糕他吃了一半多,又喝了好几杯普通咖啡,桌上其他小零食小饼干吃着就没停下过,这老头做糕点也有一手啊。

老头刀法极快,余奎吾刚吃下那块蛋糕,整张鱼皮就被剥了下来,鱼皮清洗后放入一旁的烧滚的水锅中,而鱼还活着。老头一刀将鱼腹划开,手指轻轻一捞,取出十几颗鸽蛋大小的苦腺。

西门沐叶又在旁边为余奎吾解说道:“这还要考验厨师的经验,如果经验不够丰富,有些苦腺会留在鱼肉中,烹煮的时候整锅汤就完了。”

余奎吾则毫不在乎,老头出糗就太好了,正好砸他招牌;眼见西门沐叶只顾着欣赏老头的刀法去了,余奎吾摇了摇头,继续吃桌上的糕点。

老头将鱼肉内所有的苦腺取出来,小心翼翼地丢入一旁的金属容器中;这个容器余奎吾之前看见过,河豚咖啡就是从那个加热容器中倒出来的。老头将鱼的脏器掏出来丢掉,在鱼背上划了一刀,顺着鱼鳃一切,鱼肉分成两半;整条鱼在老头手下只剩下脑袋和尾巴,中间就是个骨架子,老头把肢解完的鱼丢入水槽中,鱼竟然试图摆动尾巴,鼓动着鱼鳃游泳。

西门沐叶震惊得直拍巴掌,口中哇哇地赞叹;余奎吾却连看都不看。老头也没有因为西门沐叶的夸奖而得意,这种称赞他听得多了,又拿起刀剔除鱼肉内的鱼刺。两瓣干净的鱼肉,一瓣切成鱼脍,一瓣切成比鱼脍稍厚的鱼片放入汤锅中。忙完这些后,老人将一个小烤炉端到余奎吾的桌子上,鱼脍码在盘内放在一边,附上两碟调味酱,可烧烤可生吃。

“我们只要了两碗面。”余奎吾还以为老头很大方,西门沐叶刚想解释,老头说道:“这是买面附赠的。”然后继续去厨房忙碌。余奎吾不喜欢吃生的,就夹了一筷子生鱼肉,放在烤架上烤,鱼片很薄,鱼肉在烤架上很快就翻了起来,沾一点酱,味道确实不错;西门沐叶喜欢吃生的,也不蘸酱,直接生吃,然后露出一副满意地表情。两个小孩吃得顾不上说话了,老人继续做菜。

黄色的手工面条放入沸水中煮熟,筛子捞起来,用冷水一焯放入碗中;鱼汤里的的鱼肉煮熟了,晶莹剔透,码入碗内;两张鱼皮捞出来,鲜香四溢,卷成鱼板,用刀轻轻一压就切开了,摆满整张碗,最后浇上汤汁,两碗咖啡河豚面上桌。

余奎吾和西门沐叶早就将鱼脍吃完了,糕点全被余奎吾一人扫光;老头撤下桌子上的空盘子,才将两碗面端到桌上。西门沐叶吃了一口面连声说道:“太好吃了!太好吃了!”余奎吾先夹了一筷子鱼皮卷,嗯,滑!喝了一口汤,鲜香中竟然有咖啡味!煮鱼肉晶莹剔透,让余奎吾想起了之前的烤鱼片,烤鱼片还在口中留有余韵;吃一口,两者一前一后、两两相加,妙不可言啊!

脸盆大的一碗面,余奎吾吃完了意犹未尽,西门沐叶还剩下不少面,余奎吾毫不在意地都接了过来,吃完了,余奎吾问老人还能不能再来一碗,这倒让老人吃惊了。

吃咖啡河豚面,实际上就是吃咖啡河豚,付钱的时候还要付出一整条咖啡河豚的价格。因为一条河豚只能做两张鱼皮,剩下的鱼肉没人吃迟早会浪费,老人点点头说道:“可以,但是鱼皮已经没有了,你要是吃得完就把那一锅鱼肉都吃了吧。”

余奎吾也不客气,让老头继续下面;余奎吾则大嚼鱼肉,西门沐叶撑得慌,坐在一旁看着余奎吾吃面,还在加油,半个小时后,一汤锅里的鱼肉鱼汤全进了余奎吾的肚子,余奎吾满足地打了个饱嗝;老头擦了一把头上的汗,揉面都把他累着了。

没错,余奎吾故意的,当然他也顺便吃饱了。余奎吾现在的体型就像个小胖子,因为异能的缘故,他的身体代谢速度很快,走几步消化消化就好了。结账的时候余奎吾看了看账单,竟然要三万为民币,可是余奎吾身上已经没钱了,只掏出五千,西门沐叶抢着付钱,但是余奎吾执意拿出手中的所有钱和西门沐叶凑成三万,付给了老头。

“老伯你这里有水晶球吗?”西门沐叶问道,从兜里掏出一根黑色圆柱,他要用这个来付账。

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