“既然如此，那现在就开饭吧！”罗斯特罗姆随即向史密斯一甩眼色。
“好的！今天我为各位贵客可是精心准备了一顿丰富的晚餐哟~”史密斯连连点头、眉飞色舞的说道，然后便对着仍旧恭敬的守在大厅门口的几名侍者摆了摆手，“开始吧！”
随即，侍者们一一向萧逸他们礼貌颔首，然后便开始了自己的工作。
不多时，面前大方桌上面的一个个银质倒扣深盘被小心翼翼的揭开，盘子下面史密斯精心准备的晚餐便露出了庐山真面目。
让萧逸他们大感意外的是，盘子下面的各式菜肴，既不是欧式风格的牛排，也不是美式风格的火鸡这些。
在桌上闪烁着的烛光的照耀下，那一盘盘看起来让人食指大动、食欲无限的各式菜肴，无不展示出了对这些中国海军军官的难以抵挡的吸引力。
这些，竟然全部都是中国风格的特色菜！甚至，还有只有中国北京才有的特色二锅头酒！
无论是名列中国八大菜系中的闽菜、浙菜、粤菜还是川菜或者是几个有特点的家常小菜，虽然极不起眼，但却无一不牵起这些逐浪沧海大洋的海外游子的思乡情绪。
露从今夜白，月是故乡明。
每当独自漂流在异国他乡的游子，在那高悬夜空的一轮圆月之下，孤影徘徊在十字街口；或是登高望远、遍插茱萸，思绪飘零之下、心寒苦胆，无不肝肠寸断，吟唱一曲思念家乡的断肠之曲。念天地之悠悠，独怆然而涕下。
此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。
乡愁，就像是不断回响在中国人脑海中的绕梁之音，千百年来不知启迪着多少文人雅士的满腔愁绪，牵动着无数海外漂泊的他乡游子的赤诚心跳。
每一次的大年除夕之夜，无论是白雪皑皑的龙江漠河，黄沙漫天的敦煌戈壁，还是花红柳绿的梦里水乡，烈日炎炎的榕城福州。爆竹声中一岁除、春风送暖入屠苏；泱泱中国、华夏大地，无一例外，几乎家家都弥漫着一种辞旧迎新、喜迎新年的欢乐气氛。
一桌炒菜、一锅饺子、一双筷子、一盏热茶、一杯烈酒、一戏拳话、一口乡音、一笑家常。。。。。。处处都是淳朴的乡音，没有华丽做作的口头语，亦是没有你来我往的假仁假义，每一次偶遇的寒暄，每一次炕头的闲聊，却无疑都满含着乡里乡亲的淳朴和憨厚。
当我们又一次在这个特殊的日子再聚首，所有的套话问候仿佛都成了摆设，唯有那依旧不清不楚、似婴儿蹒跚学步的呢喃话语，轻轻地一声，来了，饱含着中华传承千年的美德和牵绊。往日的一丝丝或甜蜜或苦痛或纠结或舒畅的回忆，依稀回荡在脑海，浮现在眼前。这，才是真正的家的味道。
弹指间，这些铁血柔肠的汉子，却无不变得泪流满面，思乡之情溢于言表。
也是在这一瞬间，对于这个异国他乡的总经理，萧逸真正由衷的起了钦佩之心。
在当时这个弱肉强食的社会，日益衰落、一直以来割地赔款、丧权辱国，被称为“东亚病夫”的大清国基本上是得不到国际社会的尊重的；因此，恨屋及乌，身着长袍断卦、托着一条长长的辫子的中国人、也时常为整个西方社会和白种人所看不起。
然而在新加坡这个富丽堂皇的红玫瑰大酒店，它的总经理史密斯却丝毫没有一丁点对于他们的嘲讽和不敬，反而是像真正对待国际上的贵客一般，有理有据、态度诚恳。
无论是彬彬有礼的一举一动，还是谨小慎微的一言一行，在史密斯身上、都无不显示出了一种开放包容的气度！这，着实让萧逸这些历来看惯了西方人冷眼、听腻了白种人嘲讽的留英海军军官眼前一亮，对于史密斯的好感也不由自主的加深了许多。
罗斯特罗姆眯着眼睛，悠闲的翘起了二郎腿，谈吐之间充满了轻松和愉悦。
良久，萧逸才缓缓擦去了眼角的那一抹泪水，看向史密斯的眼神中也多了几分感激。
“不知各位对于在下的安排是否满意？”史密斯诚惶诚恐的问道，“本来在下打算用一些特色的西餐和红酒来招待列位，但考虑到各位舟车劳顿，漂泊海外，思乡之情自是不在话下，便自作主张张罗了这一桌中国菜，还望各位不要怪我失礼才是！”
“岂敢岂敢！”萧逸连忙摆了摆手，“史密斯先生真是有心之人啊！萧逸。。。实在是感动，不知该如何表达。来来来，各位，让我们来敬如此有心的布置一切的史密斯先生敬一杯酒！”
萧逸一边诚恳的说着，一边向围在方桌周围的邓世昌他们使了一个眼色。
于是，这些在沧海大洋乘风破浪几近一个月的大清国北洋海军官兵，此时都无一例外对着那个满脸皆是友好笑意的大英帝国酒店总经理，举起了只有中国才有的酒杯，一齐用英文说道：“敬史密斯先生阁下！”随后，仰着头一饮而尽。
史密斯闻言，脸色一喜，连忙受宠若惊似的拿起了面前的酒杯，“本人不胜酒力，就少喝一点吧！”说罢，微微示意之后便举起酒杯轻抿了一口，却被二锅头辛辣的后劲呛了个不知所以然，只是不住的咳嗽。
“这酒可真烈，比我们的红酒烈得多、烈得多啊！”史密斯抽搐着了脸，一手扶住起伏的胸脯，苦笑着感叹道。
“哈哈哈哈！”萧逸他们闻言，皆是会心的大笑起来，没有丝毫的拘谨和做作。
然后，史密斯便放下了手中的酒杯，一边示意旁边的侍者给萧逸他们添酒一边笑道：“各位别光顾着说话，抓紧时间动筷子吧！”
“对呀对呀！我这辈子还没有吃过东方菜呢！这次就借着各位的福，来品尝一下闻名遐迩的中国菜——”罗斯特罗姆说着，又是十分兴奋的舔了舔嘴唇，一脸的迫不及待。
随后，众人食指大动，开始大快朵颐。就如秋风扫落叶一般、很快便真正的融入了这一顿饭局。
或许是史密斯的真诚真真切切的打动了萧逸一行人，亦或许是他们的确是已经饥肠辘辘，这一顿饭局之间，虽然没有应酬似得觥筹交错，也没有虚伪的寒暄和做作，却是吃的宾主尽欢、众人醉意朦胧、欢饮达旦。。。。。。